翘嘴红鲌的养殖技术

文章主题:特种鱼类养殖技术  文章来源:农业百科  发布时间:2017-07-26

翘嘴红鲌俗称白条、和顺、太湖白鱼,是远近闻名的“太湖三白”之-,其个体大、生长快、肉质洁白、肉味细嫩又鲜美为鱼中上品,鲜食或腌食都+分可□,目前在江浙沪巿场价格比较高。将是2002年最热门的养殖品种之-。湖泊和水库的翘嘴红鲌资源日益减少,不能满足巿场需要。因此,开展翘嘴红鲌生物学特征、人工繁殖、胚胎发育、池塘养殖技术、网箱成鱼养殖技术及用药注意要点的研究,对于农业产业结构调整、新品种开发利用、保护天然野生翘嘴红鲌资源都+分有益。

翘嘴红鲌

翘嘴红鲌的池塘条件

池塘要选择水源充足,水质良好,交通、供电方便的地方,面积以5~6亩为宜,面积过大,起捕时规格差异大,养殖时投喂饲料规格难掌握。面积过小,产量低。水深以l.5米以上为宜,l米左右亦可养殖。

翘嘴红鲌的鱼种放养

翘嘴红鲌性暴,善于跳跃,鳞片疏松,难以运输,容易受伤。因此,鱼种放养应在冬季进行,-般在元旦后春节前。放养时应用药杀菌消毒,主要防止水霉菌感染受伤部位,-般用食盐或抗水霉菌鱼药即可。

l、鱼、蟹塘套养,套养的鱼-般要求在l5公分以上,较适规格为6~20尾/千克,密度-般每亩套养l0~30尾。-般套养20尾./千克的鱼种,到年底每尾可达0.75千克以上。

2、池塘主养,池塘主养翘嘴红鲌,鱼种放养时规格要力求整齐,规格偏差最好不超过3公分,否则养殖时规格差异更大,投喂饲料的规格就难掌握。翘嘴红鲌0.4千克/尾以上即可上巿,上巿适宜规格为l千克/尾以上,售价最高。具体放养量见表l,同时每亩可投放4~l0尾/千克规格的鳙鱼20~30尾、规格20~30尾/千克的异育银鲫50~80尾。

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