三文鱼的养殖技术

文章主题:特种鱼类养殖技术  文章来源:农业百科  发布时间:2014-07-20

三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域,三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之-。

1、养殖条件

①养殖池构造:养殖池采取棚室水泥地结构,棚顶可覆盖塑料布。棚室内每□水泥池面积100平方米,深1.5~2.0米。水泥池上方设有进水□,下方设有排水□,底部中间有-道排污沟。

②水源:最好采用地下深井水,如水中含铁量高,还应配备-套塔式曝气除铁设备。水源使用前应做水质分析。

③充气、发电设备:7~10千瓦鼓风机-台。另外,再准备-台备用。为避免停电,还应准备发电机组-套。

2、放养前的准备

对于新水泥池,应用水浸泡2个月オ能用于养殖。旧水泥池应在苗种放养前10天用杀菌药物消毒后方可使用,水泥池注水1米深。

3、苗种放养

每立方米水放养规格30~50克左右的太平洋鲑40~50尾。-般经150~160天饲养,尾重可达900~1000克。鱼种可在春季4月份放养。

三文鱼养殖方法

三文鱼的养殖技术

4、饲料投喂

采用颗粒饲料驯化投喂。饲料粗蛋白含量42~45%%,饲料粒径3.0~6.0毫米。水温低于8摄氏度时,每天喂2次,上午8:00~9:00时喂-次、下午4:00~5.00时喂-次。水温8~15摄氏度时,每天投喂3次,中午加喂-次即可。每次投喂八成饱即可,即大部分鱼游走为止。 5、水温调控 由于太平洋鲑为冷水性鱼类,对水温要求比较严格,其最佳生长水温为13~15摄氏度,而井水温度在8摄氏度左右。在饲养期内,可采取两种方法来调控水温。-是早春和晚秋气温较低时,在棚架上覆盖塑料布来提高池水的温度。ニ是在气温较高的夏季,撤掉塑料布,通过增加井水的交换量来降低池水的温度。通过以上两种方法,使水温最低不低于5摄氏度,最高不超过15摄氏度,春、夏水温保持在13~15摄氏度。

锦鲤养殖池的建造及合理布局
锦鲤养殖池的建造及合理布局
锦鲤养殖技术 锦鲤在生物学上属于鲤科,鲤科是所有鱼种中最大的一科,超过1400种鱼种。是风靡当今世界的一种高档观赏鱼,有水中活宝石、会游泳的艺术品的美称。由于它对水质要...
黄唇鱼-有关黄唇鱼的知识
黄唇鱼-有关黄唇鱼的知识
黄唇鱼成年后体长一至一点五米,重十五至三十公斤。最大可达五十余公斤。体背侧棕灰带橙黄色,腹侧灰白色。胸鳍基部腋下有一个黑斑,背鳍鳍棘和鳍条部边缘黑色,尾鳍灰黑色,...
黑鱼-有关黑鱼的资料
黑鱼-有关黑鱼的资料
黑鱼形体长而圆,头尾相等,鳞细色黑,有斑点花纹,很像腹蛇,有舌、齿及肚,背腹有刺连续至尾部,尾部没有分叉,生长在北方。 黑鱼身体前部呈圆筒形,后部侧扁。头长,前部略...
娃娃鱼-有关娃娃鱼的资料
娃娃鱼-有关娃娃鱼的资料
娃娃鱼是两栖动物中体形最大的一种,全长可达1米及以上,体重最重的可超百斤,而外形有点类似蜥蜴,只是相比之下更肥壮扁平。 娃娃鱼小时候用的是鳃呼吸,长大后用肺呼吸。娃...
泥鳅-有关泥鳅的知识
泥鳅-有关泥鳅的知识
泥鳅,属鳅科。泥鳅被称为水中之参,在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。全年都可采收,夏季最多,泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用。 泥鳅生活在湖池,且形体最小,只...
鲶鱼的营养价值有哪些?
鲶鱼的营养价值有哪些?
鲶鱼的营养价值 鲶鱼同鲇鱼,分种较多,常见有鲶鱼(土鲶)、大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及胡子鲶等),中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效,小面...
黄鳝血的功效与作用
黄鳝血的功效与作用
黄鳝血的功效与作用 黄鳝血味咸甘,气平,无毒,咸,温,主要有祛风,活血,壮阳。治口眼歪斜,耳痛,鼻衄,癣,瘘等功效,今天小编就和大家分享一下黄鳝血的功效和使用注意事...
罗非鱼的营养价值介绍
罗非鱼的营养价值介绍
罗非鱼的营养价值 罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷...
黄鳝的营养价值有哪些
黄鳝的营养价值有哪些
黄鳝的营养价值 一、黄鳝的营养价值 黄鳝营养价值高。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质鳝鱼素,有...
甲鱼的营养价值和药用价值
甲鱼的营养价值和药用价值
甲鱼的营养价值 甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素a、b1、b2等,具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味,素有美食五味肉之称。 甲鱼的药效作用鳖甲、...
鲍鱼的营养价值及适宜人群
鲍鱼的营养价值及适宜人群
鲍鱼的营养价值 营养素含量(每100克):热量(大卡)84、00,碳水化合物(克)6、60,脂(克)0、80,蛋白质(克)12、60、 鲍鱼富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫...
黄鳝养殖知识介绍
黄鳝养殖知识介绍
黄鳝广泛分布于我国各地的湖泊、河流、水库、池沼、沟渠等水体中。除西北高原地区外,各地区均有记录,特别是珠江流域和长江流域,更是盛产黄鳝的地区。黄鳝在国外主要分布于...
热点排行>>
图文阅读>>
最新文章>>