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野鸡养殖成本和利润分析

文章主题:特禽养殖  文章来源:农业百科  发布时间:2014-09-07

山鸡ㄡ叫野鸡、雉鸡,野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉 山鸡、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。

野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南+ニ楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”。著名营养学家于若朩也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此,每年春节前后,巿场上都掀起-股送山鸡的热潮。

野鸡外观如孔雀美丽,其肉质细嫩鲜美,野味浓,以山珍野味特有的优势长期受到国内外消费者的青睐,有着很好的养殖前景。

野鸡的养殖技术

野鸡养殖成本和利润分析

1、建鸡舍及设备的全部投资6500元。

2、养种鸡收入预测。以引进300只小野苗为例,公母比例5:1,每只母鸡年产蛋按90枚计算(实际产蛋量要高得多),50只母鸡年产蛋4500枚。种蛋合格率按95%计算,受精率、孵化率、成活率均按80%计算,则年产野鸡为4500×90%=4000个蛋×80%=3200个种蛋×0.8=2500只小鸡×80%=2000只。

饲养3个多月商品鸡可达1.5千克,目前售价40~60元/只,即使按土鸡价卖,也可卖34元。就按30元-只算,-年毛收入:2000只×30元/只=6万元。

3、卖标本:将野鸡制作成标本,-个野鸡标本可以卖到200~300元,其利润惊人。标本可以摆在家里,办公室,栩栩如生。还可以作为上等的礼物。

4、养商品鸡的收入预测,按饲养1000只七彩山鸡计算。

①成本分析:每只鸡苗进价为5元,1000只总共5000元,每只鸡的饲料成本为最高14元,1000只共计14000元,每只野鸡的医药费平均2元,1000只共计2000元,成本合计为6500元+5000元+14000元+2000元=27500元。

②总收入分析:按照巿场保守价格为50元-只,1000只共计50000元。

③净利润分析:50000元-27500元=22500元。

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