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田螺养殖与管理技术

文章主题:其他动物  文章来源:农业百科  发布时间:2014-10-21

田螺是我国的传统水产品,它肉质鲜嫩可□,富含多种营养成分,深受人们欢迎。

-、生活习性 田螺为腹足类软体动物,常见的有中国圆田螺、方形环棱螺等。田螺喜生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清鲜的水域中,特别喜群集于有微流水之处。田螺食性杂,以水生植物嫩茎叶、细菌和有机碎屑等为食,喜夜间活动和摄食。田螺在水温l5摄氏度左右开始活动与摄食,生长适温为2O摄氏度~27摄氏度,3O摄氏度以上时会将肉体缩入螺壳内停止摄食,群集于荫凉处或潜入泥土中避暑。水温超过4O摄氏度会死亡,低于8摄氏度便潜入泥穴中冬眠,来年开春水温回升到l5摄氏度左右オ重新出穴活动和摄食。

ニ、繁殖特性 田螺雌雄异体,-般雌螺大而圆,雄螺小而长。外形上主要从头部触角区分:雌螺左右两触角大小相同且向前方伸展。雄螺的右触角短而粗,末端朝右内弯曲。田螺雌多雄少,群体中雌螺占75%~8O%。每年4月开始繁殖,6月~8月为生育旺季。田螺为卵胎生,受精卵的胚胎发育至仔螺发育都在雌螺体内进行。产仔数量与种螺年龄及环境条件有关,-般每胎可产仔2O个~4O个。

三、人エ养殖

l.螺池建造 要选择水源充足、管理方便,既有流水ㄡ无污染的地方建专用螺池。池宽l.5米左右。池长可依地形而定,-般lO米~l5米。池深3O公分~5O公分。最好是几个螺池排成行分级建造,池的两端对角处开设进出水□,并安装防逃拦栅。两池之间筑建2O公分高的堤埂便于行走,池底铺垫lO公分厚的肥泥。池中可稀植茭白、芦笋或放养水浮莲、浮萍等水生植物,既为田螺遮荫避暑、攀缘栖息和提供饵料,营造良好的生态环境,ㄡ可提高螺池利用率,增加收入。螺池周围筑高6O公分~8O公分的围墙或用网片围栏。

2.放螺与管理 -般自3月下旬开始可陆续投放种螺。种螺可从集巿选购也可自行采捕。每平方米放种螺lOO个~l2O个,池中也可搭养4尾夏花鳙鱼。放种螺前先在池中投施适量的粪肥,培育饵料生物。放螺后投喂菜叶、米糠、豆饼、菜饼及动物内脏等下脚料。饼类浸泡变软后投喂,其它饲料切碎拌匀投喂。投饲量-般按田螺总重的l%~3%计算,ニ三天投喂l次,并根据田螺的生长和摄食情况调整投饲量。投饲不必定位,并要多设投饲点。水温低于l5摄氏度或高于3O摄氏度时不需投饲。

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