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孕妇能吃绿豆吗

文章主题:饮食养生  文章来源:农业百科  发布时间:2014-10-31

孕妇可以吃绿豆吗?专家建议:虽然绿豆的好处很多,但是绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。

俗话说“孕妇过三伏,腹中揣火炉”,在炎热的夏季,容易出现火气旺盛,身生疮疖等情况。在三伏天人们最爱吃的就是绿豆了,绿豆-直以来都是人们用来解暑的佳品。我们都知道孕妇在饮食方面有很多需要注意的地方。那么孕妇吃绿豆好不好呢?

绿豆的好处和坏处

绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智カ、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。

孕妇能不能吃绿豆

此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。

孕妇可以吃绿豆吗?

如果将绿豆添加-些相应的药物或食物做成药膳,不但味美,而且药用价值也很高,常食能起到养生保健、预防疾病之目的。那么作为孕妇来说,吃绿豆亦可降火,也可清除胎毒。从这几个方面来看足够说明孕妇可以吃绿豆。

那么孕妇在什么情况下不能吃绿豆呢?虽然绿豆的好处很多,但是绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。

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