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五味子的种植管理技术

文章主题:中药材种植  文章来源:农业百科  发布时间:2014-12-12

五味子ㄡ名山花椒,谷称北五味、南五味。北五味生产于辽宁、吉林、黑龙江,其肉质厚,油分多,皮色深紫,泽润无燥性,品质较优。南五味亦称山五味,主产于陕西、河南及山西等地,其皮肉薄,粒小核大,无油分,性干燥,坚硬、色萎黑,质次。近年来巿场需求量不断增长,野生资源已远不能满足需求乙人エ种植五味子,架面管理的好坏,对其丰产、稳产及品质有着较大的影响。现将家种五味子的架面管理技术介绍如下。

-、五味子的栽培架式。五味子是多年生蔓性藤本植物,其枝蔓细弱柔软,需缠绕其他支持物向上生长,在家种条件下要设立架杆。架杆主要采用单壁篱架,行株距为2米×l米或2米×O.7米,横向拉3~5道铁丝。该架式的主要优点是有利于架面通风透光,提高果实品质,减少病虫害。

ニ、整形

l.立架杆:架杆常选用竹竿,长2米~2.2米,细夹直径l.5~2公分。每株2根,分别插在植株两则,株距7O公分时架杆间距35公分。株距l米时,架杆间距5O公分。入土部分可以用沥青浸蘸,以延长使用年限。架杆用细铁丝固定于架线上。

2.整形:五味子常采用的树形为两组主蔓、无主干整枝方式。即植株两侧每个竹竿上保留两个左右固定主蔓,主蔓上着生侧蔓、结果母枝、结果枝及营养枝。每株树需要3年オ形成树形。在整形过程中,需特别注意选留生长势强、生长充实、芽眼饱满的枝条做主蔓。

三、修剪枝梢

l.冬季修剪:也称为休眠期修剪,每个发育周期进行l次。冬季修剪从植株进入休。眠后2~3周至翌年前l个月进行。在东叫匕地区,于3月中下旬完成。修剪-般从新梢基部的明显芽眼算起剪留l~4个芽为短梢修剪,其中留l~2个芽或只留基芽为超短梢修剪。留5~7个芽为中梢修剪。留8个芽以上为长梢修剪。五味子以中长梢修剪为主。修剪时,剪□离芽眼2公分,离地面3O公分架面以内不留枝。在枝蔓布满架面之前,对主蔓延长枝只剪去未成熟部分。对侧蔓的修剪以中长枝为主,间距l5~2O公分,叶丛枝可适度疏剪或不剪。为了促进基芽萌发,以利于培养预备枝,也可以进行短梢和超短梢修剪。对上-年剪留的中、长枝要及时回缩。上-年的延长枝由于结果过多,应以健壮枝条进行更新。

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