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青花菜异常花球的形成和防治

文章主题:其他蔬菜种植  文章来源:农业百科  发布时间:2016-01-10

青花菜的花球常出现插叶、扭扣化和花蕾枯死等异常现象。

插叶

花茎上的叶片伸长,并在花球表面伸出,称为插叶。正常的花球,花茎上的叶片应该短小或退化。插叶化的花球,松散不紧,影响花球的质量。

产生插叶花球的主要原因是花芽分化和花球肥大过程中遇到高温,再次引起营养生长,从而叶生长并出现在花营之间。此外,在育苗期遇到长时间的高温,苗龄过长和栽植过密也会增加插叶花球的发生率。一般春播过晚,插叶花球的发生率高,早熟品种的发生率比晚熟品种高。

生产上应选择适宜的播种期,夏季育苗应采取有效的遮荫降温措施,并加强肥水管理,尤其在花球肥大期不偏施氮肥,以减少插叶花球的发生率。

扭扣化

顶花球很小时就开花称为花球扭扣化。发生花球扭扣化的主要原因是春播过早,植株尚小时遇强低温,营养不充足,花球发育不良,从而花球很小。但春播过晚也易发生扭扣化,其主要原因是低温感应不足。一般早熟品种春播播种过早易发生扭扣化,晚熟品种春播过晚,低温感应不足,易发生扭扣化,或不形成花球(表8)。

青花菜种植方法

选择适宜的播种期,并加强肥水管理是防止发生扭扣化的有效方法。

花蕾枯死

花蕾枯死是在接近采收时,部分小花蕾发生枯死的现象,尤其是采收不及时的花球更易发生花蕾枯死。主要原因是在采收期温度过高,同时也与品种有关。极早熟品种发生较少。生产上夏茬应注意及时采收。

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