您的位置:首页 > 农资百科 > 饲料知识 >

饲料配制应注意能量和蛋白质关系

文章主题:饲料知识  文章来源:农业百科  发布时间:2017-02-02

能量是由碳水化合物、脂肪和蛋白质的氧化产生的。处于生长时期的猪,维持需要的能量随着体重的增加而增加。脂肪含能量最高,猪在低温环境中,可用它产生的能量来维持体温恒定,直接御寒。因此,肥胖的猪提供的能量多,比较抗寒冷。蛋白质产生能量少,它不仅来源稀少,而且合成体内蛋白质时也需要有能量。所以,在塑料暖棚舍内养瘦肉型猪其抗寒性能更差,更需要做好增温保暖工作。

塑料暖棚舍养猪,最好采取生长发育前期(体重在20~50千克),给予高能量、高蛋白的优质饲料,尽快使猪生长出更多的肌肉,也利于抵御严寒,而在后期(体重在50~90千克),应适当限制能量水平,控制猪脂肪的大量沉积。此时猪对严寒的抵抗力也大大加强。

在塑料暖棚舍内生长快的猪,总能量的35%用于维持消耗。生长越慢,气温越低,维持能量的比例越高。所以寒冷时期,猪在敞舍中不生长的道理就在于其所有的能量都用来以热的形式消耗掉了。如猪每天喂2千克的饲料,可提供给猪体26兆焦能量,其中60%的能量以热的形式散发于环境中,其中包括抵御寒冷等,剩余的40%存在于生长的组织中,大部分含在脂肪中。瘦肉中蛋白质提供的能量很少,而瘦肉中的水分太多,导热系数较大。因此,在塑料暖棚舍内养瘦肉型纯种猪,舍温更要保持高-些。

营养学上所采用的能量单位是热化学的卡,即l克纯水从l4.5摄氏度升温到l5.5摄氏度的热量为l卡(cal)。在实践中常用千焦(kcal)或兆卡(mcal)表示饲料的能量。近年来国际营养协会和国际生理科学学会认为能量单位应以焦耳(j)表示较为确切。我国已采纳“焦耳”作为营养代谢及生理研咒中的能量单位。

猪所需要的能量来源于饲料中的3种有机物质,即碳水化合物、脂肪和蛋白质。饲料中l克碳水化合物可产生的热能约为l7.36千焦,脂肪约为39.08千焦,蛋白质约为23.28千焦。蛋白质含能量虽高,但蛋白质作为能源,脱氨及尿能损失多,且蛋白质在体内的特殊生理作用及蛋白质饲料价格昂贵,用它供能经济上不划算。

在配制饲料考虑蛋白质营养时,应注意饲料中必需氨基酸的含量及平衡状况。饲料中蛋白质含量高,如氨基酸比例不适当,体内不符合机体需要的必需氨基酸就会被排出,造成营养浪费。

几种因污染而造成的饲料营养损失
几种因污染而造成的饲料营养损失
几种因污染而造成的饲料营养损失 畜禽养殖,来自饲料方面的污染,往往会造成养殖损失或失败。因此,在使用养殖饲料时,要严防以下六种污染: 1、虫害鼠害污染虫害可造成饲料营...
常见的一些不宜生喂的饲料原料
常见的一些不宜生喂的饲料原料
常见的一些不宜生喂的饲料原料 1、大豆 大豆包括黄豆和黑豆,生大豆及饼粕中含有3种有害物质。一是抗胰蛋白酶,它能抑制蛋白酶催化分解蛋白质。二是植物血球凝集素,能使血细胞...
养殖户如何提高饲料利用效率
养殖户如何提高饲料利用效率
养殖户如何提高饲料利用效率 饲养畜禽,饲料费用约占饲养成本的60%至70%。要降低饲料成本,必须提高饲料利用率。在饲养中应该采取哪些措施提高饲料的利用率也成了养殖户关注...
春季畜禽应补饲发芽饲料
春季畜禽应补饲发芽饲料
春季畜禽应补饲发芽饲料 由于春季青饲料紧缺,光照不足,长时间舍饲畜禽后,会造成畜禽体内缺乏维生素,引起畜禽代谢机能紊乱、生长发育停滞、抗病力减退,甚至诱发疾病和死亡...
饲料使用的常见误区分析
饲料使用的常见误区分析
饲料使用的常见误区分析 1、精饲料喂得越多越好 部分养殖户由于受传统养殖观念的影响,根本不考虑饲料的营养平衡,任意添加精料而忽视其它成分。结果不仅增加了饲养成本,而且...
柑橘皮作饲料添加剂的分析和使用方法
柑橘皮作饲料添加剂的分析和使用方法
柑橘皮作饲料添加剂的分析和使用方法 据资料表明,柑橘的皮、脉络和核都含有丰富的粗蛋白、粗脂肪和纤维素,还含有铁、锰和锌等多种微量元素,可以作为家畜、家禽的饲料添加剂...
红薯饲料的科学使用方法
红薯饲料的科学使用方法
红薯饲料的科学使用方法 一、块根 每单位鲜薯相当于0.3个玉米单位,是一种优良的多汁饲料,也是很好的能量饲料,各种家畜均喜食,最宜喂肉猪。方法是将其煮熟,按1520公斤熟薯掺...
常见几种掺假饲料的识别方法
常见几种掺假饲料的识别方法
常见几种掺假饲料的识别方法 掺假饲料是让养殖者最为头疼的事,它不但使畜禽不能发挥生产性能,还造成不应有的损失,下面谈谈几种掺假饲料的识别,供广大养殖者参考。 一、掺...
养殖户该如何选购和使用浓缩饲料
养殖户该如何选购和使用浓缩饲料
养殖户该如何选购和使用浓缩饲料 正确选购和使用浓缩饲料是提高畜禽养殖经济效益的重要环节。在选购和使用浓缩饲料时要注意以下几点: 一、根据饲养的畜禽品种购买相应的浓缩...
影响饲料安全的主要因素
影响饲料安全的主要因素
影响饲料安全的主要因素 饲料的安全的问题一方面会影响畜产品品质,即人类食品的安全性,进一步危害人类健康,另一方面畜禽采食有安全性问题的饲料后会对周围环境产生不利影响...
养殖户在选购饲料应注意哪些问题
养殖户在选购饲料应注意哪些问题
养殖户在选购饲料应注意哪些问题 一、高科技就等于高成本 在一些地方,常可看到有些饲料厂家在推介自己的高科技产品,称其产品采用新配方、新技术生产;有的则称采用国家专利...
饲用益生素与抗生素的效果对比
饲用益生素与抗生素的效果对比
饲用益生素与抗生素的效果对比 益生素和抗生素是两种不同概念的物质。也有人认为是你中有我、我中有你的同类物质。低剂量抗生素作为促生长饲料添加剂,已有50多年的历史,在动...
热点排行>>
图文阅读>>
最新文章>>