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矿物质过量对猪体的影响

文章主题:养猪技术  文章来源:农业百科  发布时间:2015-05-16

矿物质是猪体正常生理过程所必需的重要营养因素,-旦缺乏可引发-系列疾病。但若过量摄入,则会造成不良后果,甚至中毒死亡。

l、钠和氯:猪体对过量氯化钠的耐受性很差,尤其是在限量饮水的条件下,日粮干物质中含有l%的食盐,即会引起中毒。食盐的致毒作用主要表现为剧烈刺激消化道粘膜,并在吸收后引起神经麻痹。猪的食盐中毒-般是在超量饲喂高盐分饲料,如酱渣、咸鱼粉等,或是猪体长期缺盐骤然摄入大量盐分而引起的。猪的食盐中毒常是大群发生,死亡率很高。猪的食盐致死量为lOO一25O克,通常在l一6天内死亡。

2、钙和磷:猪体对过量钙、磷具有较强的耐受性,因而高钙和高磷日粮-般不会引起中毒。然而,猪在采食高钙和高磷日粮条件下,可干扰其他元素的代谢和利用,从而对猪体健康造成危害。在实际饲养中应特别注意的是,高钙日粮中过量钙可诱发仔猪的缺锌症;过量磷可能干扰钙的代谢和利用,引起甲状旁腺机能亢进,使骨骼中的钙、磷大量释出而进入血液,致使骨质疏松,易发生骨折和跛行。-般日粮干物质含钙不应持续超过l%,含磷不应持续超过O.75一O.9%。

3、铁:仔猪对铁超量甚为敏感,若供给量超过实际需要,将会影响采食和消化;若过量甚至会引起中毒。试验证明,仔猪每日每头若摄入铁4OO一5OO毫克即可因中毒而致死。

4、锌:过量锌可影响猪体对铁、铜的吸收作用,从而引起贫血。猪对过量锌的耐受カ相对较强,但若超过饲料干物质的l5OO一2OOO毫克/千克,就会引起中毒。

5、硒:硒的毒性甚强,要严防猪超量摄入。硒对猪的致毒剂量为饲料干物质的5一8毫克/千克。猪的硒中毒可分为慢性与急性2种。慢性中毒表现为厌食、衰竭、肝脂肪浸润、肾变性和肿胀、蹄裂及脱毛等;急性中毒表现为呼吸困难、腹泻、嗜眠,最终常因极度衰竭而致死。

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