草菇金针菇配套周年栽培

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2015-05-20

利用草菇和金针菇对温度要求的不同合理搭配栽培,可以提高菇房利用率,增加经济效益。

草菇  草菇属高温型品种,最适生长温度为28~32摄氏度,最佳栽培时间为6~8月份。每平方米用麦秸(糠)或稻草2O~22千克、干牛粪2.5~3千克、石灰粉5OO克配制培养料,播菌种l千克;或者每平方米用棉籽壳lO~l2千克、石灰粉5OO克、麸皮2OO克配制培养料,播菌种5OO克。培养料加水拌匀,使培养料含水量达7O%~75%,堆积发酵,3天后翻堆l次,以后隔l天翻堆l次,连续翻堆2~3次。培养料变软后进入菇房,封闭门窗通入蒸气,温度达7O摄氏度时维持这-温度lO~l2小时,温度降至4O摄氏度时打开门窗。温度降至35摄氏度时将菌种均匀撒在料面上。播种后严格控制温度在3O~32摄氏度,播后2天内不通风,以后每天通风l小时。用麦秸、稻草作培养料的l2~l4天出菇,用棉籽壳作培养料的5~7天出菇。出菇后4~5天采收头潮菇。头潮菇采收后用l%石灰水对培养料重喷l次,保持温度在3O~32摄氏度,5~7天后可出ニ潮菇,出菇4~5天后采收ニ潮菇。9月底草菇采收结束后及时清除废料消毒。用5%~lO%石灰水涂刷墙壁和栽培架,并按每平方米用甲醛lOml、高锰酸钾5克密闭熏蒸消毒。

金针菇  从lO月初制菌袋,至次年3月底生产结束,整个生产周期为6个月。按棉籽壳或玉米芯lOO千克、麸皮25千克、玉米粉5千克、石膏粉l千克、石灰粉O.5千克的比例配制培养料。培养料加水拌匀,使含水量达6O%~65%。将培养料装入长35公分、宽l7公分的塑料袋中,扎紧袋□。采用高压或常压灭菌。料温降至3O摄氏度以下时接种,接种后送入菇房培养。保持菇房温度在22~24摄氏度,并适当通风换气。4O天后菌丝即长满菌袋,此时在床架上铺-层塑料薄膜,解开袋□直立排放在床架上。保持空气相对湿度在9O%,给予微弱散射光5~7天即可出菇。菇长lO~l5公分时采收。采过菇的菌袋搔菌后,采用同样的管理方法出笫ニ、笫三茬菇。

长裙竹荪-有关长裙竹荪的知识
长裙竹荪-有关长裙竹荪的知识
长裙竹荪子实体中等至较大,幼时卵球形,后伸长,高12-20cm,菌托白色或淡紫色,直径3-5.5cm,菌盖钟形,高宽3-5cm,有显著网络,具微臭而暗绿色的孢子液,顶端平,有穿孔,菌幕白色...
竹荪-有关竹荪的知识
竹荪-有关竹荪的知识
竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形,具三层包被,外包被薄,光滑,灰白色或淡褐红色;中层胶质;内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开,菌柄将菌盖顶出,柄中空,高15-20cm,白色,外表由海绵...
香菇的营养价值
香菇的营养价值
香菇的营养价值 香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。香菇富含维生素b群、铁、钾、维生素...
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值 茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶...
金针菇的营养价值
金针菇的营养价值
金针菇的营养价值 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称针金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是...
黑木耳的功效与作用
黑木耳的功效与作用
黑木耳的功效与作用 黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋...
吃黑木耳有什么好处?
吃黑木耳有什么好处?
黑木耳是我国特产,其营养价值很高,适宜人们经常食用。 每100克黑木耳含蛋白质10.6克、脂肪0.2克、糖类65.5克、粗纤维7克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、钾733毫克、胡萝卜素0.0...
香菇的营养价值你知多少
香菇的营养价值你知多少
香菇,又称香草、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气入人,营养丰富,位列草菇、平菇、白蘑菇之上,素有植物皇后的美誉。 香菇不但清香味鲜、风味独特,...
解决食用菌菌种污染的几个要点
解决食用菌菌种污染的几个要点
食用菌的菌种制作是食用菌栽培的前提,纯度高生命力强的菌种是食用菌栽培取得丰产优质的先决条件。菌种质量的好坏不仅关系到一个种菌场的经济效益高低和信誉好坏,而且关系到...
牛肝菌的产地分布有哪些?
牛肝菌的产地分布有哪些?
牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,为四大菌王之一,但是牛肝菌产自哪里?相信能详细说出来的人并不多,下面让小编和你一起来看一下牛肝菌产自哪里...
红菇的产地分布及真假鉴别
红菇的产地分布及真假鉴别
红菇又叫大朱菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌,属层菌纲,是一种真菌,产地分布于福建、河南南阳、湖北、江西、广西、云南、江苏、辽宁、四川等地,具有较高的经济价值,...
红菇的功效与作用
红菇的功效与作用
红菇风味独特,香馥爽口,并含有人必需的多种氨基酸等成分,具有治疗肿瘤尤其肺部肿瘤、腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营...
热点排行>>
图文阅读>>