双孢菇播种后的发菌管理要求

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2015-06-11

双孢菇播种后2-3天内,菇棚(房)内以保湿为主,微量透风为辅,不能不透风。通风孔要加防虫网。棚温以22-24℃为宜,料温24-26℃为好。

播种后4-6天,菌丝已开始或已长入培养料,应以换气为主,小通风为辅,适当增加通风量,促进菌丝向料内生长,防止杂菌滋生。同时要检查菌种成活情况(若有的投成活可补播)和床面杂菌情况。发现毛霉要加大通风、降低空气湿度、控制发展;发现有绿霉点,可在霉点上摊由石灰、黏土和漂白粉三合一的泥糊,控制其蔓延和传播。为了防止杂菌滋生,播种3天后,在空中喷洒0.1%克霉灵或0.5%甲醛溶液。

播种后7-12天为发菌旺盛期,应蛆小通风为主,大通风为辅,促使菌丝快速纵横生长,发足发壮菌丝。若生长不快,可用铁叉适当撬料,增加透气性,促进菌丝生长。

当菌丝生长到料层1/2时,一般进行撬料,以加快发菌速度。

播种后12-20天为培养料发菌后期,当菌丝长到料层2/3时,及时覆土。“覆土晚一天,出菇晚十天”。因此,适时覆土很重要。

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