利用林地、田间套种草菇都有哪些技术要点

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2015-06-17

利用林地、农田间隐蔽条件好、气温高和空气湿度大等特点,可在7月底8月初套种草菇。林地、田间套种草菇应该掌握三个方面:

1.整地作床。选择遮阳度较好的林地或田间按要求做菌床。

2.铺料播种。培养料配方:棉籽壳、玉米芯(颗粒状)各45%,石灰5%,麦麸3%,磷肥、石膏各1%。料拌好后发酵3天后进行铺料,铺料前要将栽培床浇透,随铺料随播种,菌种按料重的15%-20%准备。播种完毕覆细土l厘米,上盖薄膜,保温、保湿、遮光和防风。

3.出菇管理。草菇播后,随温度升高,菌丝开始萌发,注意将料中心温度控制在45℃左右,如料温达不到45℃,应用踩踏、压紧、覆盖等办法促其升温,晚上温度低,要加盖薄膜保温,第0-6天后堆温下降到35℃左右,菌丝就开始扭结成子实体原基,此时应揭膜盖草(经碾压并用2%-3%石灰水泡过的麦秸)或盖肥土与草木灰,以保温通风,促菌丝粗壮。如遇雨则需盖上塑料膜。开始出菇后,床温应控制26-32℃之间,空气湿度要保持在85%-90%,但床中水分不能过大。如遇连续高温,尚需在上空喷雾降温,如遇雨天,应盖薄膜,防止床面淋雨,雨季还需注意排水,防止淹床。一般播种后8-11天即可采收,每100千克料可收鲜菇20-25千克。

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