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樱桃谷鸭的特点

文章主题:养鸭技术  文章来源:农业百科  发布时间:2015-07-22

樱桃谷鸭由英国樱桃谷公司引进北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本经杂交育成10个品系:白羽系k、l3、m,、m2、s2和s1;杂色羽系cl3、cm.、cs和cs1。经配套系选育而育成x-ⅱ杂交鸭现已远销60多个国家和地区,是世界著名的肉用型品种。我国最早引进该品种父母代的是中外合资广东东莞鸭场;1980年深圳引进美国培育的原种;1993年四川绵阳市建立祖代鸭场,向全国销售父母代种鸭。

(1)外貌特征。由于含有北京鸭血液,故酷似北京鸭外貌。全身羽毛洁白,头大额宽,鼻脊较高,喙、胫、蹼均为橙黄色或橘红色。颈粗短,翅膀强健,紧贴躯干。背部宽而长,从肩到尾部稍倾斜,胸部较宽深,肌肉发达,腿粗短。

(2)生产性能。成年公鸭体重4000-4500克,母鸭3500-4000克。白羽l3系商品鸭49日龄活重3090克,全净膛重2240克,料肉比2.81:1。父母代鸭年产蛋210-220枚,年均产雏鸭168只。该公司近年来育成的“樱桃谷超级m”良种肉鸭,开产日龄26周,开产体重3100克,在40周产蛋期内,平均每只母鸭产蛋220枚,可提供雏鸭178只,蛋重80-85克,种蛋受精率88.7%,孵化率81.5%。sm系超级肉鸭商品代饲养7周龄平均体重3300克,料肉比2.6:1-2.8:1,半净膛屠宰率85.55%,全净膛屠宰率72.55%,瘦肉率26.2%-29.5%,是烤鸭的上等原料。

国内广泛利用樱桃谷公鸭与北京鸭、绍鸭、中型麻鸭杂交,获得了良好的配合力与杂交优势。

鸭肉的营养价值及作用功效
鸭肉的营养价值及作用功效
鸭肉的营养价值 鸭肉的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶...
春夏鸭流行病的防治措施
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春夏鸭流行病的防治措施 春夏鸭流行病主要有:鸭瘟、雏鸭肝炎病、鸭传染性浆膜炎、鸭巴氏杆菌病和鸭大肠杆菌病等,详细防治方法如下。 1、鸭瘟 【预防】在1015日龄注射鸭瘟疫苗...
春季让蛋鸭多产蛋的管理措施
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春季让蛋鸭多产蛋的管理措施 选择好放牧场地 早春可放牧塘坝、河沟,让鸭捕食鱼虾、泥鳅和水生动物。春耕后可在耕翻后准备插秧的绿肥田放牧,这种田有较多的草子、草根、蚯蚓...
鸭瘟的防治措施
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鸭瘟的防治措施 鸭瘟又名鸭病毒性肠炎,是鸭、鹅和其他雁形目禽类的一种急性、热性、败血性传染病,鸭瘟流行广泛,传播迅速,发病率和死亡率都高。 1、诊断 根据鸭瘟的流行病学...
如何延长蛋鸭的产蛋高峰期
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如何延长蛋鸭的产蛋高峰期 蛋鸭产量的高低,除受品种、饲料、管理技术及年龄等因素的影响外,个体间的差异也很大。因此,可根据蛋鸭的体型、外貌来进行识别。 高产蛋鸭眼大凸出而...
火鸭育雏鸭的管理措施
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火鸭育雏鸭的管理措施 火鸭学名疣头鸭,南方对其俗称火鸭,北方对其俗称火雁,该物种源于美洲雁,后引入我国云贵高原繁衍至今。在我国贵州省的南部山区生活着一种奇怪的鸭子,...
火鸭养殖的种鸭饲养管理
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火鸭养殖的种鸭饲养管理 种鸭是用来进行产蛋繁殖的,因此我们要在栏舍内放入一些松软的干草,以利于火鸭产蛋。另外,一定要给足营养,保证他们的健康生长。具体的管理方法如下...
火鸭商品鸭的饲养管理技术
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火鸭商品鸭的饲养管理技术 商品鸭的管理大约需要3个月的时间,期间我们要做好如下的管理: 1、饲喂 这一时期,主要是投喂禽类专用的颗粒饲料,每天投喂两次,每次投喂的数量以...
火鸭养殖的繁殖技术
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蛋鸭养殖的品种介绍及选择方法
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目前我国有许多蛋鸭品种,选择饲养品种时必须仔细,不能跟着企业的广告走,一方面听专家们的介绍, 另一方面向养过良种并有实践经验的人请教,可避免走弯路, 减少经济损失。 一、...
种鸭不同产蛋期的饲喂管理
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种鸭不同产蛋期的饲喂管理 1、产蛋初期 产蛋初期饲料喂量的增加应遵守循序渐进的步增加原则。一般母鸭群在21-22周龄开始产蛋,产蛋后应根据公母鸭的体重情况按每只鸭每周5-1...
肉鸭养殖如何管理才能节省饲料
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肉鸭养殖如何管理才能节省饲料 1、饲养品种要优良 品种优良的肉鸭,其生产性能的遗传潜力较高,生长速度快,抗病力强,对饲料的利用率高,同样的日龄、消耗同样多的饲料,其增...
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