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填鸭饲养法的步骤及要点

文章主题:养鸭技术  文章来源:农业百科  发布时间:2015-08-12

①开填日龄。一般在40-42口龄,体重达l-7千克以上的中雏开始填饲。但在饲料条件差、鸭生长慢的情况下,需延至45-49日龄,体重达1.6千克以上时才开始填饲。一般开填日龄早,饲料报酬较好;开填日龄过晚,饲料转化率降低,经济效益差。但过早地填饲,由于雏鸭骨骼、肌肉发育尚不十分健全,消化机能也不发达,容易造成瘫痪和死亡。

②填鸭前的准备。开填前将鸭按体重和体质分群,挑选体质强壮、发育正常、健康状况好的鸭先开填,淘汰病残鸭和过于弱小的个体。这样可以获得较好的育肥整齐度。此外,填鸭前应剪去爪尖,以免互相抓伤,影响屠体的美观,降低等级。

③配制填鸭专用日粮。填鸭的饲料应含有较高的能量(每千克含代谢能12.55兆焦左右),而粗蛋白质含量14%-15%即可。这种营养水平有利于快速增加体重和积累一定量的肌间脂肪。

由于人工填饲填入的饲料量比自由采食多很多,产生热能也高。所以,一定要供应充足的饮水。

填鸭的饲料中需加入一定量的维生素和微量元素。这是维持填鸭生长发育和保持健康所不可缺少的,添加的维生素主要有维生素a、维生素d、维生素e、维生素k、维生素b12、维生素b2、泛酸钙、氯化胆碱、尼克酸等,微量元素主要有硫酸锰、硫酸铜、硫酸亚铁、碘化钾、硫酸锌等。还要特别注意钙和磷的数量及比例,以免因钙磷比例失调,影响增重或引起瘫痪。

④填饲的操作要点。首先将调好的饲料装入填饲机的贮料箱内,转动搅拌器以免饲料沉淀。然后,将鸭慢慢赶入待填圈内,等候填饲。接着操作人员先用脚踏填鸭机的离合器,检查唧筒的出料情况,并调整出料量,达到规定数量后即可捉鸭填饲。有经验的填饲人员采用抓嗉(嗉囊的部位)的方法,即四指并拢握嗉部,拇指握颈的底部。这种方法既可将鸭捉稳,又不会引起挣扎。填左侧的鸭时,用左手提鸭子头部,掌心靠着鸭的后脑,用食指和拇指打开鸭喙,中指伸进喙内压住鸭舌,将鸭喙送向填饲胶管,让胶管准确地插入食道膨大部,同时,用右手托住鸭的颈胸接合部,将鸭体放平,使鸭体和胶管在同一条轴线上。这样,才不至于损伤食道。插好管子后,用左脚踏离合器,启动唧筒,将饲料压进鸭的食道后,放松开关,将胶管从鸭喙退出。填饲操作在技术上的要领是:鸭体平,开嘴快,压舌准,插管适,进食慢,撤鸭快。

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