松茸和姬松茸的区别

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2015-11-13

松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,被誉为“菌中之王”。姬松茸又名巴西蘑菇、巴氏蘑菇、小松菇等,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩,下面我们就一起来看一看松茸和姬松茸的区别吧!

松茸和姬松茸的科属区别

1、松茸:松茸为真菌界、担子菌门、担子菌纲、伞菌目、口蘑科、口蘑属真菌。

2、姬松茸:姬松茸为真菌界、真菌门、担子菌亚门、伞菌纲、伞菌亚纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属腐生菌。

经济作物种植技术

松茸和姬松茸的形态区别

1、松茸:松茸子实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片,菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。

2、姬松茸:姬松茸子实体粗壮,菌盖直径5~11厘米,初为半球形,逐渐成馒头形最后为平展,顶部中央平坦,表面有淡褐色至栗色的纤维状鳞片,盖缘有菌幕的碎片。菌盖中心的菌肉厚达11毫米,边缘的菌肉薄,菌肉白色,受伤后变微橙黄色。

松茸和姬松茸的产地区别

1、松茸:中国很多地区都产松茸,但各地区松茸的品质差异巨大,价格最高相差数十倍,主要产区有香格里拉、楚雄和延边等地区,其中香格里拉占全国总产量的70%,是连续30年的松茸出口冠军。

竹荪品种图片大全
竹荪品种图片大全
竹荪又名竹笙、竹参等,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,为鬼笔目鬼笔科竹荪属中著名的食用菌,常见并可供食用的品种有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪等,下面我们...
红菇的辨别方法
红菇的辨别方法
红菇在市场上有很多种,且鱼龙混杂,有的是真红菇,有的是假红菇,假的红菇一般以一种叫作满山红的菇来充真,颜色也是红的,不懂得认的朋友就以为是红菇,但营养跟红菇可是大...
大红菇和毒红菇的区别
大红菇和毒红菇的区别
红菇别称大红菇、真红菇、正红菇等,子实体一般中等大,毒红菇又名呕吐红菇,外观与红菇相近,但其子实体一般较小,是一种分布比较广泛的毒菌,均属于伞菌目红菇科红菇属菌类...
正红菇的资料
正红菇的资料
正红菇别称真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、大朱菇等,为伞菌目红菇科红菇属菌类,味道鲜美,具有较高的营养价值。除食用外,也可供药用,民间常用于补血、产妇及贫血者食用...
红菇种类图片大全
红菇种类图片大全
红菇别称、红蘑菇、大朱菇、真红菇、大红菇等,为红菇科红菇属菌类,子实体一般中等大,野生红菇人工无法种植,产量不高,常见的种类主要有正红菇、毒红菇、变绿红菇等,下面...
杏鲍菇的生长环境
杏鲍菇的生长环境
杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,具有很高的种植前景,在种植之前我们需要先了...
杏鲍菇的功效与作用
杏鲍菇的功效与作用
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为平菇王、干贝菇等,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,深得人们的喜爱...
杏鲍菇的营养价值
杏鲍菇的营养价值
杏鲍菇又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,具有很高的食用价值,下面我们...
杏鲍菇和鸡腿菇的区别
杏鲍菇和鸡腿菇的区别
杏鲍菇又因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,营养价值非常丰富,集食用、药用、食疗于一体的。鸡腿菇又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇等,营养丰富、味道鲜美,口...
松茸的保存方法
松茸的保存方法
松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,被誉为菌中之王,营养成分非常丰富,但是新鲜松茸一般保存时间比较短,常温下就是2天左右时间,下面我们...
松茸和松露的区别
松茸和松露的区别
松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,被誉为菌中之王。松露是一种蕈类的总称,大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌,生长在松树、栎树...
松茸和香菇的区别
松茸和香菇的区别
松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,被誉为菌中之王。香菇又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰等,为侧耳科植物香蕈的子实体,...
热点排行>>
图文阅读>>