杏树裂果原因及防止裂果的措施

     杏树是我国淮河、秦岭以北地区普遍栽培的果树,果实初夏成熟,正值市场上水果淡季。可鲜食,也可加工成杏脯、糖水罐头等多种产品。但杏树有时会出现裂果现象,下面我们了解一...杏树裂果原因及防止裂果的措施

文章主题:核果类果树|文章来源:农业百科网|发布时间:2018-01-01 21:11:07

杏树是我国淮河、秦岭以北地区普遍栽培果树,果实初夏成熟,正值市场上水果淡季。可鲜食,也可加工成杏脯、糖水罐头等多种产品。但杏树有时会出现裂果现象,下面我们了解一下杏树裂果原因及防止裂果的措施。

杏树裂果的类型

杏裂果大部分以果顶为中心呈条状向胴部及果肩放射状延伸开裂,如小满黄等品种。 有的先从缝合线处开裂,很快深达果核处,呈“张嘴”状,如大梆子杏。还有一种是混合开裂型,在果面上什么样的裂纹都可能出现,如大丰杏、二转子杏。

杏树裂果

杏树裂果的原因

1.与品种有关。大中型果比小型果、扁圆形果比圆形果、早熟果比晚熟果易裂。另外,成熟期遇雨、果皮薄、质地柔软、对外界环境适应能力差的品种易裂。

2.与土壤有关。土壤质地粘重比沙质土果园裂果严重。这是由于粘质土干、湿变化剧烈所致。

3.与果实生长有关。杏大部分是从果实第2次速长期开始裂果,特别是果实着色期在着色部位发生最为严重,因为此时果实可溶性糖大量转化积累,耐压力减小,若久旱突然降雨,果实就会通过根系或果皮吸收大量水分,产生异常的膨压,超过了果皮和果肉组织细胞壁所能承受的最大张力而发生裂果。

4.与水分有关。果实成熟期连阴雨、久旱遇大雨或大水漫灌均易造成裂果,凡是雨水多的年份则裂果发生严重。

杏树防止杏裂果的措施

1.选育抗裂品种。应选择特早熟或晚熟、果肉弹性好和可塑性小的抗裂品种,如大黄、二红、串红杏等。

2.树盘覆草、改良土壤、增施有机肥。覆草不仅保持土壤湿度,同时又能避免因降雨使土壤湿度急剧变化,减缓根部吸水速度,保证果实代谢作用的协调进行。改良土壤、增施有机肥可增强土壤通透性和保水力,使土壤供水均匀。从而减轻裂果。

3.挖沟排水,适时灌水。杏树不耐涝,因此在雨季度及时排放积水,否则不仅造成裂果,同时也会引起根的腐烂。在干旱时要及时灌溉,以滴灌或喷灌为最佳,尤其在杏果膨大期和着色期应保持土壤适度湿润,可防止过干或过湿而造成裂果。

4.喷施化学药品或生长调节剂。在果实膨大及着色期各喷1次200×10-6的稀土,或25×10-6的萘乙酸,或0.3%氯化钙,可防止或减轻裂果。



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