一年中，枣树花期多长时间呢？其实这个各地因气候、环境因素不同，花期也不尽相同。今天我们就来看看枣树花期对环境条件购要求。
枣树花期较长，一般为38天，大致可分为3个时期：
(1)初花期：此期内开花占总数的25％，其花多为1级蕾发育而来，故称头棚花，由头棚花结出的果实，称头棚枣，一般发育好，枣个大，品质佳，糖分高。
(2)盛花期：此期开花约占总数的50％，其花多由2级花茵发育而来，其花朵在夜间零点裂蕾，因此，授粉时间长，座果率高，将发育成中棚枣。
(3)终花期：此期开花占总数的25％，绝大部分由3、4级花蕾发育而来，由于气温高，营养供应不足，往往幼果早落。即使结成果，多瘦小，发育差，成为末棚枣。
(1)风：枣树盛花期最忌大风，常会令枝叶萎蔫，花因无机盐和水分供应的恶化，柱头新液很快消失，雄蕊提前萎缩。花苔、雌蕊呈现褐化，出现焦花现象，降低了座果率和产量。
(2)雨：花期中小雨速晴有利于枣花开放和授粉受精，但小雨连绵或者暴雨，即使是短时暴雨，对枣花都是不利的。花期降水，多伴着气温的下降，导致花期落果率的上升。
(3)湿度：花期的土壤含水量和空气相对湿度都和座果率有着直接的关系。土壤含水量过高或者过低都会给枣树造成生理胁迫，从而影响枣树的座果率。过低的空气湿度不利于柱头的发育，而过高的空气湿度也不利于受精过程的顺利进行。空气相对湿度在70％～100％时，有利于花粉的萌发。
(4)温度：枣树花粉萌发对温度较为敏感，当气温在27℃～28℃时萌发率最高，低于22℃时花粉萌发率下降50％。因此花期如果遇见冷空气或者长时间的降水造成的气温下降，会特别严重地影响枣树授粉受精。
