葡萄园管理技术 如何经营管理葡萄园

     如何经营管理葡萄园呢?葡萄是多年生果树,根深叶茂才能达到早果、稳产、优质,因此葡萄园的管理必须立足长远打算。一般而言必须把握好以下葡萄园管理技术要点。 葡萄园的园地...葡萄园管理技术 如何经营管理葡萄园

发布时间:2017-10-12|文章主题:浆果果树|文章来源:www.nongyie.com

如何经营管理葡萄园呢?葡萄是多年生果树,根深叶茂才能达到早果、稳产、优质,因此葡萄园的管理必须立足长远打算。一般而言必须把握好以下葡萄园管理技术要点。

葡萄园的园地选择

葡萄园选址要考虑规模化、产业化发展的需要,实行标准化建园。应建在水源充足、排灌便利、避风向阳、光照充足、土壤疏松、交通便利的地块。地势影响葡萄产量和品质,一般山地葡萄比平原地葡萄成熟早、色泽好、含糖量高、品质好。山地不同坡向也不尽相同,通常南坡果实品质优于山北坡。葡萄地的选择应以地势较高为好。葡萄对土壤适应性强,除特潮湿或盐碱过重外,大部分土壤均可种植。但葡萄地的选择,应以地势较高为好。适宜的海拔高度在200-600米。

葡萄园的土壤管理

(1)清耕:在葡萄行间和株间进行中耕除草,可达到松土保墒的目的,也可调节土温,改善表层土壤的通透性。

(2)间作:为充分利用土地,建园初期,行间可种植花生、豆类等矮秆固氮作物,禁止种植高秆作物和秋菜。

(3)生草或覆盖:可自然生草或人工种植生草,并对生草进行施肥、灌水、刈割等管理。常用的草类有三叶草、黑麦草、毛苕子等。生草可改善果园小气候,提高土壤有机质含量。覆盖材料可选用麦秸、麦糠、玉米秸、稻草及田间杂草等,覆盖厚度10-15厘米,上面零星压土。连覆3-4年后,结合秋施基肥浅翻一次。也可结合深翻开大淘埋草,提高土壤肥力和蓄水能力。

葡萄园的灌水和排水

埋土葡萄出土上架后,应结合施催芽肥立即灌水,灌水量以湿透50厘米以上土层即可;非埋土区也应视降雨情况在萌芽前灌好催芽水。花前需1-2次水,花前最后一次灌水,不应迟于始花前1周,水要灌透;开花期忌灌水,否则将加剧落花落果;坐果后至浆果硬核末期,灌水次数视降雨情况酌定;浆果上色至成熟期,此期应控制灌水,加强排水;采后要及时灌水,以恢复树势,增强叶片功能,促使枝梢充实。



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