怎样种好荸荠,荸荠种植方法简介

文章主题:其他果树综合种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2020-09-15

荸荠营养丰富,可以当蔬菜吃,可以生吃,也可以熟食。在医药上,它还有止渴、消食、解热的功效。现在,好多人都想种荸荠。怎样才能种好荸荠呢?下面我们简单介绍一下荸荠种植方法。

荸荠种植要选好种、育好苗

荸荠种植要选好种

要选择茎部稍微凹陷、顶芽端正、没有伤痕的球茎作种。做种的荸荠要在春分前后挖起。挖起以后,带泥摊在地上晾几天,然后堆在室内,盖上稻草,要使堆内保持一定的湿度。到育苗时还要挑选一次,把那些个头大、子均匀、无霉烂损伤的选出来。

种植荸荠的育苗方法

种植荸荠的育苗方法

育苗有水育和旱育两种,一般采用水育。水育,即在排灌比较方便的水稻田里做一个宽4尺、长2丈的苗床,四周筑好埂,床底先铺一层谷糠灰或浇一层烂泥,然后把种荸荠一个靠一个地排列好,埋入泥中。排好后再浇一次泥浆,种荸荠的芽头要露出来,上面再盖上稻草,搭上遮荫的凉棚。半个月后揭掉荫棚炼苗。

荸荠种植要搞好定植移栽

荸荠种植要搞好定植移栽

要选择水源好,泥脚深,投有冷浸水、底子比较平的田块。定植前,要整好地,施足底肥。前茬是早稻田,立秋时可以定植。闲田可以提前栽。

栽植的距离要根据栽植的早迟、土地的肥瘦来定。早栽的,田比较肥的,行距一般为2. 1~2.2尺,迟栽的、田比较瘦的,行距可以缩小一点。它们的株距一般为0.8~1尺。一亩地可以有3,500—6,000穴,每穴一般栽一棵。

荸荠种植要搞好田间管理

荸荠田间管理

荸荠栽植后要特别注意耘田除草,一般要进行二,三次。每次耘田除草后要追一次肥。可用人畜粪,也可施用化肥。人下田管理要当心,以免踩断地下茎,新株封行后不能再下田。要浅水勤灌。霜降至立冬前后,球茎已成熟,应将水排掉,准备收获。

收获要适时,冬至以后收荸荠最好。这时候收的荸荠,皮色血红,肉质白嫩,含糖量多,味甜多汁,质量好。收获的荸荠要带泥堆藏在室内。

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