茶树矮化密植栽培技术简介(2)
二、密植茶园的管理
1、科学施肥。密植茶园的茶树，通常比常规茶园多6一一8倍，高密度的多20一一30倍，投产早、单产高，合理增加施肥量是必要的。通常－足龄茶园亩施尿素25千克，二足龄60千克，三足龄75千克，四足龄90千克，五足龄以后100千克。氮、磷、钾以3：1：1施用，每50千克干茶保证纯氮7一一8千克。随着单产的不断提高，氮肥用量要增加(氮、磷、钾4一一6：1：1)。基肥每年施一次，亩施饼肥150一一200千克，火烧土20一一30担，于11一一12月中旬施下，追肥(尿素)于3、5、7月中旬平均施下，撒施于畦沟后复土，最好赶在雨前施肥。
2、低位修剪。密植茶园的产量构成，主要靠发挥个体的顶端优势，顶芽多，芽头壮。降低修剪部位，使树型矮化，缩短体内水分和养分的运输距离，促进顶芽生长，这是矮化的目的。因此，种后第二年3月上旬，当苗高平均超过20公分时，距地面15公分处剪去上部枝叶。这年7一一8月，一般苗高平均要超过40公分，可先打顶采摘－部分鲜叶，然后在30公分处进行平剪。由于幼龄茶树长势旺盛，第三年3月上旬如果苗高平均达50公分时，可以40公分处进行平剪。茶树经过三次定型矮化修剪后，以后每年3月上旬只须在树冠面上进行2一一3公分的轻剪就行了。
3、分批多次采摘。光靠修剪来控制密植矮化茶树的高度是不够的，还必须进行分批多次采摘和延长采摘时期。茶树在幼年期要注意采、留结合，为尽快提高单产准备条件，因此，茶树经过第一次修剪后，当树高达40公分时，打顶采－芽－二叶，不到高度的新梢，－律不采，每隔3一一4天采一次，反复采摘4一一5以控制高度，到年终保持树高40一一45公分。茶树经过第二次定型修剪后，春芽可留3一一4叶采，夏茶留2叶采，秋茶留1叶采，年终保持树高45一一50公分。茶树经过第三次离地40公分的修剪后，春茶留2叶采，夏茶留1叶采，秋茶留鱼叶采，年终树高保持在50公分左右。四足龄茶树，春季轻剪一次，春茶可留1叶采，夏秋茶皆留鱼叶采，年终树高55公分左右。采摘时期，一般谷雨开采，霜降前－星期封园停采。
