什么叫做采摘周期,什么时间采摘茶叶为宜?

什么叫做采摘周期,什么时间采摘茶叶为宜?

茶叶采摘是制作出高品质茶叶的关键环节。正确的采摘流程和注意事项可确保茶叶的质量和口感。下面谈谈什么叫做采摘周期,以及什么时间采摘茶叶为宜。

一、什么是茶叶的采摘周期

茶叶的采摘周期

茶树新梢生育具有轮次性。一般情况下,主枝先发,侧枝后发;强壮枝先发,细弱枝后发;顶芽先发,侧芽后发。

根据茶树发育不一致的特点,通过分批多次采,做到先发先采,先达标的先采,后达标的后采,这就是采茶周期。

合理把握采茶周期是提高茶叶产量和质量的重要措施。

二、什么时间采摘茶叶为宜

什么时间采摘茶叶为宜

茶树具有不断萌发新芽的特点,采摘期较长,可以多年、多季和多批次采摘。及时采摘每一批芽叶,是确保鲜叶和加工产品质量的关键措施。

及时采摘没有统一的标准,要根据气温变化、降雨情况以及生长发育状况确定开采时间。

一般每亩茶园有2~3kg可采芽叶时,可进行撩头采;如有10%~15%的新梢符合采摘标准,即为开采适期。

三、机采茶园应具备哪些条件

机采茶园应具备哪些条件

机械采茶能提高采茶效率、减少采茶劳动力、降低生产成本、增加茶叶经济效益。但是,机械采茶对茶园有一定的要求。

1、要求茶园地势平坦,坡度不超过25度,梯级茶园宽度在2m以上。

2、种植形式为条栽,成行成带,品种种性纯正,发芽整齐,生长势强。

3、树高保持60~80cm,行间保留15~20cm。

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