栽培平菇培养料的配方及操作技术

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2015-01-27

开发利用自然资源发展平菇生产,是-条致富快的门路,使用农作物副产品栽培平菇是降低生产成本,提高经济效益的有效途径。现将多种培养料栽培平姑的配方及操作技术简介如下:

一、玉米芯:玉米芯5O千克、石膏5OO克、过磷酸钙5OO克、多菌灵5O克。先把晒(烘)干的玉米芯粉研成豆粒大小状,然后拌入石膏、过磷酸钙和多菌灵,调节含水量达58一62%为宜。最好覆盖薄膜闷-夜再播菌种。

二、花生壳:花生壳78%、米糠(或麦麸)2O%、白糖l%、石膏l%。把花生壳切成l公分长或将花生壳粉碎,然后拌入米糠(或麦麸)、石膏,调水后加入白糖。调水量以手握料指缝滴l一2滴水为度。

三、废纸:废纸89%、糠(或麦麸)lO%、石灰O.9%、多菌灵O.l%。把切碎的废纸放入沸水中浸泡半小时后捞出沥干,再拌入糠(或麦麸)石灰和多菌灵即可。

四、麦草:把麦秆碾碎后切成3公分一5公分长的小段,放入沸水中浸泡半小时捞出沥干,控制含水量在6O%左右即可播菌种。麦草用量视生产量而定。

五、稻草:稻草89%、米糠lO%、石膏l%。将稻草切成l5公分左右小段,放入O.5%的石灰水中浸泡24小时一48小时,再用清水冲洗,使ph值降到7一8.5,沥干水分,拌入新鲜米糠和石膏,最后使含水量达到65%左右则可播种。

六、酒糟:酒糟88%、稻草或麦草粉lO%、石膏l%、石灰l%、O.l%多菌灵,把各种料混合拌匀,调水到6O%为宜。

七、锯木屑:锯木屑78%、米糠(或麦麸)2O%、白糖l%、石膏l%。先将锯木屑(最好是阔叶树的锯木屑)、米糠、石膏粉混匀,再拌入白糖水,调节含水量至6O%左右即可。

八、甜菜渣:甜菜渣88%、米糠(或麦麸)lO%、石膏l%、过磷酸钙l%。将甜菜渣(鲜、干均可)与米糠、石膏、过磷酸钙拌匀,调水到6O%为佳。

九、豆渣:豆渣7O%、棉籽壳(或稻草)3O%。用8OO倍的敌敌畏和多菌灵液拌料。将干豆渣与棉籽壳拌匀,加入多菌灵(它们可以交替喷酒),然后调水至6O%为止。注意:豆渣养分充足易发霉生蛆,栽培房要清洁干净。播菌种后隔lO天可在菇房内喷一次药(多菌灵)。

十、其他:棉籽壳99%、石灰l%、多菌灵O.l%。按比例拌匀加水至6O%,然后放料于订架、地面、竹筐或木箱内,铺上干净的薄膜,撒一层菌种铺一层,照此播上2一3层,最上面撒一层菌种封面,最后用木板轻轻压平,盖上薄膜保温发菌。

滑子菇高产栽培技术
滑子菇高产栽培技术
滑子菇栽培技术 滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞,日本叫纳美菇。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种,原产于日本,自七十年代...
金针菇栽培技术
金针菇栽培技术
金针菇栽培技术 金针菇不仅盖滑、柄脆、味鲜,而且营养十分丰富。据上海食品工业研究所分析,在100克干菇中含蛋白质13.9-16.2克、脂肪1.7-1.8克、碳水化合物60.2-62.2克、热量320-322千...
黑木耳的种植管理技术
黑木耳的种植管理技术
黑木耳的种植管理技术 1、耳棒种植 (1)选树:适合黑木耳生长发育的树种很多。但要因地制宜,选用当地资源丰富,又容易长木耳的树种,除含有松脂、精油、醇、醚等树种和经济林...
无公害绿色食用菌生产技术
无公害绿色食用菌生产技术
无公害绿色食用菌生产技术简述 防止食用菌退化 防止菌种退化,可以提高产量,减轻病虫害的发生发展,减少农药施用量,是生产无公害食用菌的基础。 1.培养菌种的环境温度不能超...
长裙竹荪-有关长裙竹荪的知识
长裙竹荪-有关长裙竹荪的知识
长裙竹荪子实体中等至较大,幼时卵球形,后伸长,高12-20cm,菌托白色或淡紫色,直径3-5.5cm,菌盖钟形,高宽3-5cm,有显著网络,具微臭而暗绿色的孢子液,顶端平,有穿孔,菌幕白色...
竹荪-有关竹荪的知识
竹荪-有关竹荪的知识
竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形,具三层包被,外包被薄,光滑,灰白色或淡褐红色;中层胶质;内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开,菌柄将菌盖顶出,柄中空,高15-20cm,白色,外表由海绵...
香菇的营养价值
香菇的营养价值
香菇的营养价值 香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。香菇富含维生素b群、铁、钾、维生素...
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值 茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶...
金针菇的营养价值
金针菇的营养价值
金针菇的营养价值 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称针金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是...
黑木耳的功效与作用
黑木耳的功效与作用
黑木耳的功效与作用 黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋...
吃黑木耳有什么好处?
吃黑木耳有什么好处?
黑木耳是我国特产,其营养价值很高,适宜人们经常食用。 每100克黑木耳含蛋白质10.6克、脂肪0.2克、糖类65.5克、粗纤维7克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、钾733毫克、胡萝卜素0.0...
香菇的营养价值你知多少
香菇的营养价值你知多少
香菇,又称香草、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气入人,营养丰富,位列草菇、平菇、白蘑菇之上,素有植物皇后的美誉。 香菇不但清香味鲜、风味独特,...
热点排行>>
图文阅读>>