草菇如何袋栽 草菇袋式栽培技术要点与主要步骤(2)

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2021-06-06

五、草菇的发菌管理

将接种好的菌袋搬入培养室,排放在培养架上或堆放在地面上。菌袋堆放的高度应根据季节而定,温度高的堆,层数要少,温度低、堆放的层数可以适当增加。一般堆放3-4层为宜。

培养室的温度最好控制在32-35℃,接种后4天,当菌袋菌丝吃料2-3公分时,将袋口扎绳松开一些,增加袋内氧气,促进菌丝生长。在适宜条件下,通常10-13天菌丝就可以长满全袋。

六、草菇的出菇管理

长满菌丝的菌袋搬入栽培室,卷起袋口,排放于床架上或按墙式堆叠3-5层,覆盖塑料薄膜,增加栽培室的空气相对湿度至95%左右。经过2-3天的管理,菇蕾开始形成,这时可掀开薄膜。

当菇蕾长至小钮扣时,才能向菌袋上喷水,菇蕾长至蛋形期就到可采收。一般可采收2-3批菇。

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