林下羊肚菌种植技术 种植羊肚菌的具体方法

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2017-08-25

羊肚菌常生长在杨树、桦树为主的针阔叶混生林下的腐殖土中,在田边、溪沟及火烧迹地也有发现,一般3~5月雨后大量发生,它对海拔高低无特殊要求。菌丝生长最适温度为18~25℃。昼夜温差大,林间温度在4~16℃有利于子实体的形成。羊肚菌适宜在土壤湿润的环境中生长,子实体大量发生时,土壤含水量50%~60%,空气相对湿度80%~90%。

羊肚菌栽培种制作

原种选择:选择菌丝生长健康、无杂菌、无变色的原种。羊肚菌菌丝为白色,略微发黄,成熟后产生菌核,菌核为黄褐色,肉眼可见。

栽培种制作:接种须在无菌、无尘、密闭的空间内进行,操作全程中须进行蒸汽消毒。每支原种可接种栽培种10~15瓶。栽培种菌瓶放置在温度不超过25℃的铁房间内约30天,菌丝长满菌瓶,以出现黄褐色菌核为宜。

羊肚菌

羊肚菌林下种植方法

场地选择:选择以杨树或桦树为主的针阔叶林,林分郁闭度0.7以上,林下以疏松、肥厚、湿润的腐殖土为宜。

栽植方法:10月底进行播种。播种前浅翻林下土壤,然后直接将菌瓶内的栽培种撒播至土壤中,播完后,覆盖腐殖土1~3厘米,再在上面覆盖2厘米的阔树叶。

栽后管理

翌年3月中旬,昼夜温度上升至4~16℃时,子实体便可发生。出菇期间,要保持覆土湿润,土壤含水量保持在50%~60%,掌握少量多次的浇水原则。据对野生羊肚菌生长状况的观察(),这个时期,温差变化过大,低于4℃,高于16℃,子实体很难萌发;初春遇到干旱,要及时浇水,保持土壤湿度,否则也会严重影响子实体的发生。总之,早春保证羊肚菌生长环境的温度和湿度是获得栽培成功的关键。

香菇的营养价值
香菇的营养价值
香菇的营养价值 香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。香菇富含维生素b群、铁、钾、维生素...
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值 茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶...
金针菇的营养价值
金针菇的营养价值
金针菇的营养价值 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称针金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是...
黑木耳的功效与作用
黑木耳的功效与作用
黑木耳的功效与作用 黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋...
草菇的营养价值你知多少
草菇的营养价值你知多少
草菇的营养价值 草菇营养丰富,味道鲜美。每100克鲜菇含207.7毫克维生素c,2.6克糖分,2.68克粗蛋白,2.24克脂肪,0.91克灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此...
松茸的保存方法
松茸的保存方法
松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,被誉为菌中之王,营养成分非常丰富,但是新鲜松茸一般保存时间比较短,常温下就是2天左右时间,下面我们...
香菇栽培料配方 香菇室外袋料的栽培技术
香菇栽培料配方 香菇室外袋料的栽培技术
1、菌种选择 香菇品种类型较多,常用的为中低温型。这类香菇发菌的最适环境条件是气温24~27℃,培养料含水量60%左右,无光或弱光。出菇期最适环境条件是气温8~16℃,空气新鲜、...
如何栽培鲍鱼菇
如何栽培鲍鱼菇
根据出菇温度,确定栽培季节应选择气温在20℃~32℃的季节出菇,即5~10月中旬栽培为宜。 2.因地制宜,选定配方鲍鱼菇需要较丰富的速效性养分才能体现出高产性,现介绍几种高产...
鸡腿菇种植方法 鸡腿菇仿野生种植措施
鸡腿菇种植方法 鸡腿菇仿野生种植措施
仿野生鸡腿菇的生长温度在10℃~ 24℃ 之间,春季3~6月、秋季9~11月出菇。若采用塑料大棚仿野生栽培,从当年10月到来年3月均可播种,从当年11月到来年的6月均能出菇,每年可生产...
香菇的功效是什么?
香菇的功效是什么?
香菇桃仁汤:鲜香菇500克,鲜桃仁200克,鸡汤250毫升。先将鲜桃仁上锅蒸熟备用;取鸡汤加精盐、料酒、白糖适量,下锅煮沸,再加入熟桃仁和鲜香菇共煮熟,用淀粉勾芡即可。此肴...
金针菇的功效是什么?
金针菇的功效是什么?
金针菇炖土鸡:金针菇100克,土子鸡250克。将子鸡内脏去之,洗净入砂锅中加水炖至9成熟,再入金针菇,待菇煮熟即可起锅食用。此肴具有补益气血的功效,适用于体虚气血不足之人经常食...
黑木耳种植前景如何 发展前景怎么样
黑木耳种植前景如何 发展前景怎么样
黑木耳种植前景怎样 我国是黑木耳生产和消费的主要国家。在黑木耳的总产量中,我国大陆年产量约为2.1万吨,我国台湾省、泰国、菲律宾等产量约1000吨。目前,全球黑木耳年消费量...
热点排行>>
图文阅读>>