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灵芝种植管理的步骤与方法

文章主题:中药材种植  文章来源:农业百科  发布时间:2017-09-21

灵芝是多孔菌科腐生真菌,别名红芝、赤芝。灵芝的子实体分菌盖、菌柄、子实层3部分,成熟后的子实体木栓化,皮壳组织革质化,有红褐色光泽。菌盖肾形或半圆形,上有环状轮纹及辐射状皱纹。子实层连着苗盖,为相互平行的菡管,呈白色或淡褐色。菌柄侧生。下面我们了解一下灵芝种植管理的步骤与方法。

初期的培养室最好设有培养架,分3-4层横向排列。培养室选择通风、光照条件较好的地方。培养室事前冲洗干净,并用福尔马林(甲醛)蒸气消毒24小时。

在温度、湿度都适宜的条件下,菌丝2-4x即可萌发生长,一星期左右向周围及料内扩展,10天后菌丝便布满料面,并向料内深入。当菌丝已全部长满料并普遍长入料内2-3厘米时,即可松盖,要增加袋内的通气条件,促进菌丝加速生长。一个月左右于实体原基即开始形成并逐步发育成菌蕾。

菌蕾形成后,将袋放倒,成卧式横排培养,每排可重叠10-12袋,提高培养室的利用率,也便于管理,更适合于灵芝生长发育。此时培养室的管理工作,主要是千方百计创造适合灵芝生长的温度、湿度、通风和光照等良好的环境条件。室内温度最好控制在25-28℃,空气相对湿度90%-95%。每天向空中喷雾4-5次,经常保持地面湿润。喷水切不可直接喷到子实体上和袋内,以免诱发杂菌,导致菌体霉烂。在正常温度下,每天早晚开窗通风1-2小时。若温度低于20℃,通风可在中午,必要时也可加温。若室温高于30℃,卧放的培养袋,不要堆得太多,以利散热,并开窗通风,喷水的次数和时间再增加,一天可喷水5-7次。条件许可的可用气温调节控制温度,但不宜用风扇,以免造成霉菌污染。

野生的灵芝生于阔叶林下的树桩旁,常寄生在椴、栗、杨、柳等阔叶树上。喜高温多湿的环境,是高温型腐生真菌。菌丝生长温度范围为3-40℃,最适温度为24-30℃,子实体形成的最适温度为24-28℃,18℃以下不能分化和发育。相对湿度以85%-90%为宜,低于70%时子实体生长受抑制,子实体分化和发育需要散射光。要求通风良好,如果空气中二氧化碳含量过高,会产生畸形、质量差的灵芝。

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