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三七的功效有哪些?

文章主题:花卉常识  文章来源:农业百科  发布时间:2014-10-18

三七,是一种很神奇的植物。传说,西南边陲的云南文山壮族苗族自治州,壮族和苗族有着不同的居住习惯:壮族居水头,苗族居山头。居住山头的苗族祖先擅长狩猎,狩猎中难免会遇到外伤出血。于是他们将一种野草嚼烂敷于外伤出血处,伤口就如漆粘物一样很快就会被封住,血便止住了。苗族的祖先将这种野草叫做“山漆”。这种神奇的草药在民间代代相传,因为“山漆”与“三七”音相近,在流传中便将“山漆”记作了“三七”。

“人参补气第一,三七补血第一”。三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处,其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管,降低血管阻力,增加心输出量,减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,在心血管病防治方面比人参有明显优势。中医认为,三七有止血、行血、生血的三大功能,内服、外用均可,驰名中外的“云南白药”就是以三七为重要原料的。

花卉的功效与作用

【美味功效】经常食用含有三七的菜肴,可提高心肌供氧量,防治脑缺血。三七与肉、鸡煲汤,其效倍增。

【美味小窍门】烹制这道菜选用将要下蛋的嫩母鸡或是小公鸡最好,并且用土陶锅烹制味道最正。

【三七花茶】

【材料】三七花蕾1克。

【调料】蜂蜜适量。

【做法】将三七花蕾用开水冲泡即可,饮用时可加适量蜂蜜。

【美味功效】三七花茶含有的活性醇有抗血凝作用,对于老年性关节炎、肩周炎有良好的治疗效果。与蜂蜜调和,不但味道更好,也可以使三七花蕾药效得以发挥。

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