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山药怎么种植 山药栽培技术要点

文章主题:杂粮种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2021-04-13

山药富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食。山药别有风味,是珍贵的蔬菜,也是一种滋补品,还是酿酒的好原料。那么山药怎么种植呢?今天我们就讲讲山药栽培技术要点

一、种植山药如何选地整畦

种植山药如何选地整畦

山药是以地下肉质块茎器官为产品的一种蔬菜,须根细,因些对土壤理化性能的 要求比较严格。一般要求土层深厚、透气性好、富含有机质、排水良好的沙土或沙壤土种植,畦高要求60厘米以上,畦面80厘米。

二、施足基肥

山药的施足基肥

这是关键技术措施之一。畦整好后,选一根长1.5米、直径2厘米的规格在畦布边打洞边摇钢盘,打成深米、直径10厘米的深洞(使山药块有一个宽松的生长环境,长得又长又直,)结合施入腐熟的有机肥,如优质厩肥、人粪尿、鸡烘肥及土杂肥等,亩施2000 公斤。

三、山药种植要适时播种

3月中下旬,选择晴天或阻天(雨天不宜),将山药种切成每段5厘米,每个洞竖放一段,不可倒放(注意肥种隔离,以防烂种),然后覆土5-8厘米。

四、山药的田间管理方法

山药怎么种植 山药栽培技术要点

山药是用地下块茎繁殖,发芽后经过发芽期、幼苗期、发棵期和块茎膨大期。发棵期以前,以茎叶生长为主,现蕾后为块茎膨大期。前期茎叶与块茎同步旺盛生长,后期以 块茎生长为主,此时块茎积累的干物质占总干物质的85%以上。

幼苗期为促进茎叶生长,氮肥用量可占全生育期总量的1/2,并施部分钾肥,发棵期和块茎膨大期应增施磷钾肥和余下的氮肥,以利块茎生长,在山药种植行两侧开浅沟施肥。

五、山药如何适时收获

山药收获期很长,从9月上旬开妈持续至次年春节一段时间,为获取较好的经济效益,在9月初即可收获。

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