把一份体积的乳油倒进19份体积的水里，混合以后摇30下，然后静置半个小时，看一看有没有油状物或膏状物浮在水面上，再看一看底部有没有沉淀物，如果都没有，就表明该药剂的乳化力很好。
当测乳化性的时候，如果放到水里的乳油能够自已很快地扩散开，变成白色就是最好的乳油，这种不用搅动自已就能扩散开的乳油，也叫扩散力强的乳剂。
如果出现明显的沉淀物，或者水面有浮油、乳膏就是乳化性能差的乳油。
悬浮剂应为略带粘稠的、可流动的悬浮液，其粘度非常小，均匀。若因长时间存放出现分层，经手摇动可恢复均匀状态的，仍可视为合格产品。
如果不能重新变成均匀的悬浮液，底部的沉淀物摇不起来，悬浮性能就不好。
