您的位置:首页 > 生活频道 > 生活常识 >

为什么儿童应多吃些海藻?

文章主题:生活常识  文章来源:农业百科  发布时间:2021-10-29

现在,人类已经重视海藻所含的丰富营养和保健成分,应认识到海藻是现代饮食生活中不可缺少的食品,儿童尤应多吃些海藻。这是为什么呢?

1、海藻的营养成分较为全面

儿童正在成长发育时期,需要丰富的营养物质来保证,而海藻的营养成分非常丰富。

拿裙带菜来说,含蛋白质15%,脂肪3.2%,糖35.3%,食物纤维2.7%,矿物质30.8%。

值得注意的是,海藻中蛋白质的品质是相当高的,人体必需的8种氨基酸(异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸)它都具备。

为什么儿童应多吃些海藻

2、海藻中的维生素和矿物质丰富

海藻中的维生素和矿物质也相当全面而丰富,对促进儿童健康成长大有益处。拿紫菜来说,100克干紫菜含胡萝卜素25000微克,维生素a14000国际单位。

所含的矿物质有许多是儿童不可缺少的,如促进骨骼和牙齿发育的钙和磷,含量相当高。

例如:100克裙带菜干品含钙960毫克,磷400毫克,构成血红细胞的铁含量也不少。

3、海藻富含碘元素

众所周知,海藻所含的碘超过任何别的食品,它从海水中吸收大量的碘储存体内,象海带含碘量一般为1-6%,比海水高10万倍。

碘在人体中不仅可以抑制甲状腺肿大,而且由于增加了甲状腺分泌功能,产生足够的甲状腺素,可促进儿童成长,使儿童的大脑和性器官充分发育。

儿童如果缺少碘,就会身材矮小,智力迟钝。

4、海藻食品有较多的纤维

还有一个不可忽视的原因是,现在儿童的食品越来越“精化”。精制品固然在色、香、味方面好于一般食品,但在精制过程中减少了食物纤维。

食品纤维的减少使许多儿童引起便秘,孩子们不能按时大便,会造成精神不安,而海藻食品有较多的纤维,多吃点海藻,可促进肠道蠕动,增加食物的残渣和重量,使其在肠内运行加快,减少粪便在肠内滞留时间,便秘就不会发生了。

总之,儿童多吃点海藻,还可以增进食欲,保护视力,利于听觉,保养皮肤。为了祖国的未来,为了让儿童健康成长,应该让他们多吃点海藻食品。

广州有什么特产 广州特产有哪些
广州有什么特产 广州特产有哪些
广州特产有哪些?广州是我国南方的大都市,附近地区物产也很丰富,下面我们了解一下广州有什么特产。 老火靓汤 广府人喝老火汤-的历史由来已久,这与广州湿热的气候密切相关,...
杭州特产有哪些,杭州有什么特产
杭州特产有哪些,杭州有什么特产
杭州特产有哪些?杭州是我国历史文化名城,可谓是人杰地灵,物产丰富,蕴育出了许多特有的工农业产品。下面我们了解一下杭州最著名的几个特产产品。 杭州丝绸 杭州有丝绸之府...
成都特产有哪些 成都有什么特产
成都特产有哪些 成都有什么特产
成都特产有哪些?成都是我国西南地区的经济中心、文化中心,也是一个著名的旅游城市,来成都旅游总得买点东西吧,下面我们了解一下成都有什么特产,供你参考! 水井坊酒 水井...
南京特产有哪些 南京有什么特产
南京特产有哪些 南京有什么特产
南京是六朝古都,也是比较热门的旅游城市,不仅旅游资源丰富,特产也不少。想知道南京有哪些特产吗?下面我们了解一下! 南京雨花茶 是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧...
湖北特产有哪些 湖北特产主要是什么
湖北特产有哪些 湖北特产主要是什么
湖北特产有哪些呢?其实湖北省地处中国中部,是中国长江、汉江和湘江等几大水系交汇之外,人口稠密、物产丰富,具有地方物色的产品很多,下面我们介绍几个: 襄阳大头菜 襄阳...
云南有什么特产值得购买
云南有什么特产值得购买
旅游就难免购物,这是你不得不承认的客观现实。那么到我们西南边陲云南省,你可以买点儿什么回家呢?今天小编告诉你云南有什么特产值得购买。 宣威火腿 产于云南省的宣威县,...
帮你了解一下成都特色小吃有什么
帮你了解一下成都特色小吃有什么
成都是我国西南名城,她的文化景观都是很有特色的,许多旅游爱好者都希望自已能有一个成都之行、享受一下成都的美食吧?下面我们谈谈成都特色小吃有什么,供你参考。 夫妻肺片...
帮你了解一下厦门特色小吃有哪些
帮你了解一下厦门特色小吃有哪些
厦门是我国南方的名城,她的地理位置、文化景观都是很有特色的,许多旅游爱好者都希望自已能有一个厦门之行、享受一下厦门的美食吧?下面我们了解一下厦门特色小吃有哪些。...
杭州特色小吃有哪些你知道吗?
杭州特色小吃有哪些你知道吗?
你可能到杭州旅游过,但杭州特色小吃有哪些你并一定了解,今天小编查了许多资料,为你整理出来,希望对你有帮助。 南宋定胜糕 南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而...
以豆腐为原料的四个贵州特色小吃
以豆腐为原料的四个贵州特色小吃
豆腐据传是汉代人发明的,也算是我国传统食品了,以豆腐为原料的地方特色小吃并不少见,今天我们为你介绍一下以豆腐为原料的四个贵州特色小吃,希望你能喜欢。 恋爱豆腐果 贵...
最具特色的泰国特产有哪些
最具特色的泰国特产有哪些
许多人将来或正在泰国旅游。那么你除了欣赏泰国的人文景观之外,不想与国内的亲人带回点什么吗?今天小编就告诉你最具特色的四种泰国特产有哪些。 泰国香米 泰国香米是籼米的...
热点排行>>
图文阅读>>