玫瑰香椿豆腐的做法

     材料:嫩豆腐350克,鲜玫瑰花2朵,蘑菇80克,鲜香椿100克,啤酒25毫升。 调料:辣酱油、植物油、鸡清汤、盐、味精各适量。 做法: 1.将鲜玫瑰花去蒂取瓣,洗净切丝鲜香椿择洗干净...玫瑰香椿豆腐的做法

文章主题:生活常识|文章来源:农业百科网|发布时间:2017-09-12 20:07:58

材料:嫩豆腐350克,鲜玫瑰花2朵,蘑菇80克,鲜香椿100克,啤酒25毫升。

调料:辣酱油、植物油、鸡清汤、盐、味精各适量。

做法:

1.将鲜玫瑰花去蒂取瓣,洗净切丝•鲜香椿择洗干净,切碎,蘑菇洗净切片备用。

2.炒锅烧热,放植物油烧至八成热,放入整块豆腐,两面煎好,再将鲜香椿碎、蘑菇片、鲜玫瑰花丝铺放在豆腐上,倒入啤酒、辣酱油、味精、盐,大火烧开。

3.煨焖片刻,再放入适量鸡清汤,煨至汤汁浓稠,豆腐熟而入味即可。

功效:调经活血,润肤祛燥,美容养颜。



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