陈米可以用来做什么

     陈仓米又名陈米、老米。为储存陈久的粳米。食性甘、淡,平。归胃、心、脾经。养生少用。食疗能养胃、渗湿、除烦。主要用于病后脾胃虚弱、烦渴、泄泻、反胃、噤口痢。宜煮食。...陈米可以用来做什么

文章主题:生活常识|文章来源:农业百科网|发布时间:2017-10-05 14:37:00

陈仓米又名陈米、老米。为储存陈久的粳米。食性甘、淡,平。归胃、心、脾经。养生少用。食疗能养胃、渗湿、除烦。主要用于病后脾胃虚弱、烦渴、泄泻、反胃、噤口痢。宜煮食。选方如《圣济总录》以本品煮汤食,名陈米汤,用于吐利后大渴,饮水不止。

粳米泔又名淅二泔、米沈。为淘洗粳米对第二次滤出的米泔永。食性甘,寒。养生少用。食疗能清热凉血,利小便。主要用于热病烦渴、吐血、衄血、风热目赤。可温饮或冷饮。选方如(圣济总录)以本品温服,用于吐血、衄血。

籼米主要分布于我国南方。以晚收色白者为佳。食性甘,温。归肺、脾、心经。为补益强壮养生食品。日常食之可补五脏、益脾胃、养荣卫、生精髓、充肌肤。诸养生均可食用。食疗少用,能温中益气、除湿止泻。主要用于脾虚泄泻。宜煮食。诸养生食疗不忌。



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