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孕妇能吃藕粉吗

文章主题:民俗文化  文章来源:农业百科  发布时间:2014-12-26

藕粉是什么?孕妇能吃藕粉吗?来看看藕粉的做法吧!藕粉其实就是一种不带麸质用开水冲制的莲藕的粉末。它的主要成分就是莲藕。用干燥的莲藕细磨而成。它经过清洗,粉碎,过滤,除砂净化,浓缩精制,脱水,干燥,包装成成品,不需要防腐剂。所以只有莲藕这个成分。莲藕营养丰富,有很好的食疗作用。
藕粉的食疗作用
莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌。
熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能。主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
l. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3. 益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
孕妇能吃藕粉吗?莲藕对孕妇的好处
孕妇能吃藕粉吗?专家指出孕妇可以吃藕粉,有以下2种好处哦!
l. 缓解便秘
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆固醇结合,从粪便排出,从而减少脂肪的吸收。孕妈妈们怀孕初期常常胃口不好,后期由于宝宝在腹中,活动不便,影响肠胃蠕动,容易引起便秘。而莲藕正好就有这种功用。它丰富的铁和钙也是孕妈妈和宝宝很需要的。可以减少孕妇便秘哦!
2. 健脾开胃
面对”孕妇能吃藕粉吗“这个问题,爱吧小编还想提醒您:藕粉能增进食欲促进消化。益血生肌,莲藕含有丰富的铁和钙等微量元素,植物蛋白质,维生素及淀粉含量高,能够补充孕妇所需的营养哦!

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