海参多少钱一斤？目前国内最好的海参产自哪里

如今海参已经成为家户喻晓的养生滋补品，那么海参多少钱一斤？海参行业也得到了长足发展，市场上销售的最多的要属淡干海参了。

但是，由于海参行业正处于发展中，因此海参市场上鱼龙混杂，各种海参价格相差巨大。

一、海参多少钱一斤？

海参价格

海参分野生和养殖的一般的野生的贵于养殖的，根据长度和参刺的分布价格也不同，一般干货价格在1200－1800元之间一斤，野生的一般每斤贵300－400元。

早在几百年前,我国人民就把海参作为一种珍贵的海味品,列为“八珍”之一，海参是生长在海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物,又名海黄瓜。

全世界约有1100多种,我国有100多种。其中可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等20多种。

我国的海参产地

目前国内最好的海参是来自北纬39度的大连獐子岛野生海参，这里远离陆地，海水纯净无污染，海参生长期限长，因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高，是海参中质量最好的一种，但产量相当有限，国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。

我国海域出产的可以食用的海参有20多种，主要产于黄海、渤海海域，也就是辽宁沿海和山东沿海等地，又称北方刺参。

其形态特征是体圆柱形，长20-40厘米。前端口周生有20个触手。背面有4-6行肉刺，腹面有3行管足。体色黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等。喜栖水流缓稳、海藻丰富的细沙海底和岩礁底。

海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。目前，淡干海参是市场销售最好的，也是价格最高的。像一些大品牌专卖店，纯淡干底播野生海参价格通常上万元，普通淡干海参价格也在4000元以上。

海参加盐、加糖增重可以有效降低成本，一些含盐量高的海参甚至其中百分之五十以上都是盐分。这样的海参一般发涨率很低，虽然价格实惠但是性价比不高，而一般情况下，大部分商家都不会将好的底播海参加工成盐干海参。

因此，消费者选购海参不能光看价格，要综合考虑。