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苦菜的功效是什么

文章主题:蔬菜知识  文章来源:农业百科  发布时间:2017-09-02

苦菜就是苦苣,味苦、性寒、无毒,主治五脏邪气,厌食胃痛,下面我们来说说苦菜的功效与作用主要有哪些。

苦菜的养生功效

经常苦菜食用安心益气,精神饱满轻身耐老,耐饥饿和耐寒,豪气不减,增强体力,能耳聪目明、轻身,使人肌肤润泽,精力旺盛,不易衰老。

苦菜的汁有何功效

捣出苦菜的汁饮用,可清除面目和舌头下的湿热;苦菜的汁是白色,涂抹在疔疮肿痛之处,能拔出病根。把苦菜汁滴在痈上,立即使痈溃烂,脓汁排出。

苦菜有治痢疾的功效

苦菜能治各种痢疾和血淋痔瘘疾病,凡是患痔疮的人,适宜用苦菜,新鲜或晒干的都可以,放入锅中煮到熟烂的程度,把热的苦菜汤放在器皿中,人横坐在凳子上,先用热苦菜汤熏,再用苦菜汤洗,直到汤冷,每天洗数次,数日后见效。

蔬菜的功效与作用

苦菜根的功效

苦菜主治赤痢、白痢和骨结核,三种病都可以煮汁服用。同时苦菜根还能治血淋,利于小便的排泄。

苦菜的花、籽有何功效

苦菜的花、籽味甘,性平,无毒。祛中暑,安定神。主治黄疸病时,可用苦菜籽加上莲子一起研细,每次取10克加水煎后服用,每天两次,效果良好。

有关苦菜的药用配方

治口腔恶疮:用野苦苣捣烂取汁水一杯,加入姜汁一匙,调和后用酒服用,用渣敷患处,l -2次即可。

治喉痹肿痛:用野苦苣捣烂后取汁半杯,再用灯心加热浸泡,拘捻灯心汁水半杯,与野苦菜汁调匀拌和后服用。

食用苦菜注意事项

苦菜性冷,合理食用对人有好处,但野苣不能和蜂蜜一起吃,容易使人患内痔;另外,脾胃虚寒的人也不可以食用。

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