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大蒜的药用功效,大蒜的功效与作用

文章主题:蔬菜知识  文章来源:农业百科  发布时间:2018-01-11

我们都知道大蒜有着很多的好处,其中尤其是抗菌消炎的作用更是众所周知,那么你还知道大蒜有其他哪些作用吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。

大蒜的药用功效

祖国医学认为大蒜味辛,性温,有健脾开胃,解毒杀虫功效。可治饮食不消,腹痛泄泻,虫积水肿等症。唐代《升修本草》说大蒜可“下气,消谷、化肉”。明代李时珍在《本草纲目》记载,大蒜有散痛肿、除风邪、杀毒气、祛风湿、疗疮癣、健脾胃、治肾气、止霍乱、止瘟疫等多种功能。实践证明,常食大蒜有健胃利水,促进循环,加强代谢,抗菌治痒,防止和减少肠道传染病和化脓性皮肤病的发生。因此,人们称大蒜是“地里长出来的青霉素”。

大蒜的药用功效

有关大蒜功效与作用的几个配方

在长期的实践中,民间流传着不少由大蒜治病的单方和秘方。

1.暑天,上吐下泻,用大蒜一头,雄黄2.5克,将大蒜、雄黄混合捣成泥,用温开水送下,可止吐泻。如果久泻不止,用大蒜一个,烧存性,开水泡服。

2.用大蒜4-5瓣,切碎以红糖水冲服,每两小时一次可治痢疾。

3.取适量大蒜带皮烧熟,当菜常食用,可治肺结核。

4.用大蒜1-3头,去皮捣烂,加凉开水半杯,冰糖25克口服,可治疗百日咳。

5.将蒜头去皮,蒜30克,白糖60克,加水适量捣烂如酱,放入砂锅中熬成膏,每日早晚各服一饭匙,久服可治哮喘。

6.大蒜3瓣捣烂,加米醋一小杯,掉匀,徐徐咽下。2次/日,可治急性肠胃炎。

7.大蒜、生姜各6克,捣烂,加砂糖5克,3次/日,可治腹瘸、腹胀。

8.大蒜头l0个(打碎),醋60克,蔗糖60克。浸7天,滤过渣,每次开水冲服半匙,3次/日,可治急慢性支气管炎引起的咳嗽。

9.紫皮蒜30克,白砂糖60克。将蒜头剥去皮,加水适量,捣烂如酱,然后放入砂锅中共熬成膏,早晚各服一匙,久服可治哮喘。

10.大蒜2头,蜂蜜l5克,水煎内服3次1日,可治恶心•呕吐。

11.大蒜、糙米各30克,糙米洗净,大蒜去皮,加水炖熟代饭食,忌盐,连服一周,可治营养不良性水肿。

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