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牡蛎的功效与作用 牡蛎的食疗功效

文章主题:饮食养生  文章来源:农业百科  发布时间:2021-11-07

牡蛎是一种美味又营养的食物,大家都似乎觉得牡蛎的做法很难,通常都是在饭店里才会一饱口福。下面小编就为大家介绍介绍牡蛎的功效与作用。

1、牡蛎的促进睡眠的功效

牡蛎可重镇安神,有利于改善心悸惊厥、失眠多梦、夜不能寐、神志不安等症,甚至对神经衰弱、癫痫等疾病也有显著的疗效。

若与甘草、当归、熟地黄等搭配入药,在清心火、降心热的同时,还可定惊安神,可改善神经衰弱、夜不能寐、夜间惊风等不适。

生活常识

2、牡蛎的平肝潜阳的功效

牡蛎入肝、肾经,具有养阴潜阳、平肝收涩之功,适用于肝阴不足、肝阳上亢以及体虚滑脱等证。善治头晕目眩、惊厥、癫痫、四肢抽搐等病症:搭配龙骨入药,能改善遗精、崩漏、虚汗、泄泻、带下等病症。

3、牡蛎的和胃止痛的作用

牡蛎的重镇安神之功不及龙骨,但软坚散结作用较强,可用于止咳化痰。

另外,牡蛎善制酸止痛,适用于胃痛反酸之症。常与酸枣仁、山楂等搭配入药,有软坚散结、滑肠通便的作用,适用于习惯性便秘患者。

4、牡蛎如何选购与存储

选购:牡蛎的药用部位为牡蛎壳,应以个头大、边缘整齐、内壁光洁、质地坚硬、不易破碎者为佳。

储存:将牡蛎装入塑料袋中,置于冰箱冷藏即可。

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