白豆蔻偏入上、中二焦，可行气化湿、醒脾健胃，常用于治疗腹胀、食欲不振等症，还善于治疗脾胃不和所致的岔气刺痛、恶心呕吐、胸闷胁痛、反胃、腹胀腹泻等不适。
白豆蔻化湿功效显著，尤其擅长于祛除暑湿，是长夏时节的日常保健佳品，适用于湿温初起所致的恶寒病症，症见头痛、身体酸困、胸闷、午后身热、舌苔厚实等。
白豆蔻性温味辛，有利于温中散寒，故而能发挥温脾暖胃、降逆止呕、宽膈行滞的功效，善治胃寒所致的脘腹冷痛、寒阻中焦所致的呃逆与妊娠呕吐、胃气上逆所致的产后呕吐、胃气虚冷所致的反酸、不思饮食等不适。
若是胃寒呕吐，可与半夏、藿吞、生姜等搭配入药，有利于散寒止呕：若是小儿吐奶，可与砂仁、甘草等搭配，有利于暖胃止吐。
白豆蔻入药后按照产地不同可分为原豆蔻、印尼豆蔻，但无论是哪种豆蔻，均应以个头大、果粒饱满、果壳完整、气味浓厚者为宣。
白豆蔻可研磨成细粉末后，装入玻璃瓶内，然后置于阴凉、干燥、通风处储存，以免受潮发霉、长虫等。但不要炒制后保存，否则极易失去或减弱白豆蔻特有的芳香而影响疗效。
