玉簪花夜间开放，芬芳浓郁，因其色白如玉，形似头簪，故名为玉簪花。唐代诗人罗隐的《玉簪》诗说：“雪魂冰姿俗不侵，阿谁移植小窗阴？若非月姊黄金剑，难买天孙白玉簪。”描绘了玉簪花超然不俗，高洁凛然的风骨。
玉簪花为百合科植物玉簪花的花，多年生草率，各地都有栽培。花期7～8月。
功效主治，味甘，凉，有毒。治咽喉肿痛，小便不适，疮毒，烧伤。
一、食疗:
1．玉簪花饮
玉簪花3克，板蓝根15克，玄参15克。水煎跟。用于咽喉肿痛。
2．玉龙散
玉簪花、蛇蜕各6克，丁香3克。研细末，水煎服。每服3克，用酒调服。或用玉簪花3克，匾蓄12克，车前草12克，灯心草3克。水煎服。用于小便不通。
3．鲜玉簪花根60克，猪肉适量。炖服•用于妇女崩漏、白带。
4．玉簪花20克，红榜25克，蒸鸡蛋3牧。每日1次，用于各种痛经。
二、美容：
1．玉簪花液
鲜玉簪花适量。清晨采取带露玉簪花，绞汁。日日擦面。鲜花擦脸，能使面部的热清，毒解、肿消，结散，从而收到治疗雀斑的效果。’
2．鲜玉簪花和紫荣莉种仁粉同蒸，去花，取粉涂患处。用于雀斑。
3．鲜玉簪花300朵（捣泥），母丁香180克，沉香120克，冰片9克，麝香9克，山西城砖300克。共研末，用麻油1750毫升熬热，陈年石炭250克，滴水或珠为度，候冷，贮藏于瓷瓶内，用时敷患处。用于癣病。
4．取霜后玉簪叶1560克，捣烂，置于瓶罐内，用醋1500毫升浸7天，滤出浸液熬成膏，取膏敷患处。用于痈肿。5．玉簪花根擂酒服，用渣敷患处。用于乳痈初起。
