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蛤蚧的功效与作用 如何购买与存放

文章主题:饮食养生  文章来源:农业百科  发布时间:2021-11-05

中药蛤蚧的功效与作用有哪些呢,蛤蚧有哪些药用价值、副作用,要想知道更多相关知识,请看本站一一分解:

1、蛤蚧助阳益精的功效

蛤蚧属于“血肉有情”之药,补益作用相对和缓,且药性不燥。

因其入肾经,故以滋养肾阴、益精助阳、固本培元为主要功效,多用于肾精亏虚所致的阳痿、遗精、早泄、性功能减退等症,是男科的良药。

若与山药、核桃、羊肉、枸杞子等搭配同食,可用于治疗男科疾病。

2、蛤蚧清肺润燥的作用

蛤蚧还可入肺经,有宣肺理气、止咳定喘的功效,尤其适合秋燥季节食用,是咳喘患者的日常保健佳品,长期服用对肺肾两虚所致的久咳虚喘等有一定的治疗作用。

蛤蚧的功效

3、蛤蚧抗过敏、增强免疫力、抗衰老的功效与作用

蛤蚧富含多种氨基酸和脂肪酸,对人体具有性激素样作用,并可提高白细胞的活力,增强吞噬细胞的功能,从而提高身体免疫力、强化抗过敏能力,有助于人体延缓衰老、延年益寿。

4、蛤蚧选购与储存指南

◎选购:蛤蚧药性最强的部位在尾部,故选购蛤蚧时要以体大、尾粗且长、没有虫蛀、质地坚韧、气味较腥者为宜。另外,优质蛤蚧应该是除了第1指之外,其余均为钩状短爪。

◎储存:为防受潮和虫蛀,蛤蚧最好与花椒一起置于干燥、阴凉处储存。这是因为花椒具有干燥、驱虫之功效。

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