白芷可以煲汤吗?

白芷可以煲汤吗?

白芷的药用价值极为丰富,应用极为广泛,是一种治疗疾病范围很广的大宗药材,很多人不禁要问白芷可以煲汤吗,可以的话要怎么煲呢?下面我们就一起来看一看吧!

白芷可以煲汤吗?

白芷可以煲汤。白芷煲汤具有祛风湿,活血排脓,生肌止痛等功效。

白芷的知识

川芎白芷瘦肉汤

【食材】川芎3克、白芷3克、瘦肉150克、姜适量、盐适量。

【做法】①川芎白芷用清水洗净沥干备用。②瘦肉切适量大小,并切姜片。③姜片和瘦肉冷水下锅焯血水。④过清水洗净后入炖盅。⑤再加入洗好的川芎白芷。⑥加入约8成满的开水。⑦盖好盖子,按电子炖盅说明也在外围加开水。⑧盖好盖子,炖约2.5-3小时左右。⑨食用前加盐调味即可!

【功效】镇静止痛,祛风活血,男女头风痛。

党参白芷鸡汤

【食材】鸡肉400克、党参10克、白芷10克、枸杞半勺、姜1块、盐。

【做法】①鸡肉加入姜、清水,大火煮开。②捞出鸡肉,备用。③另起一锅,加入鸡肉、党参、白芷、清水,大火煮开。④转文火煲煮50分钟。⑤改旺火,加入枸杞大火煮开。⑥加盐即可。

【功效】增强体力、强壮身体。

白芷鱼肚汤

【食材】白芷15克,鱼肚(水发)300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,香油20克。

【做法】①将白芷润透,切片。鱼肚洗净,切2厘米宽、4厘米长的块。姜切片,葱切段。②将白芷、鱼肚、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水1500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。

与《白芷可以煲汤吗?》相关的文章:

热门文章