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反季节栽培蚕豆的技术

文章主题:豆茄类蔬菜  文章来源:农业百科  发布时间:2017-09-11

我们在甸南镇海拔2450~2950米的4个山区村进行反季菜用蚕豆栽培试验和示范推广多年,逐步发展到目前的6000亩。现将总结出的高效栽培技术介绍给大家。

1. 地块和品种选择种植基地要求:宜选择在海拔2400米以上,山林植被好、无污染的冷凉山区、半山区,要求水源较近,排灌方便,土质疏松,土壤通透性好,为轻红壤或红壤土,耕层深厚(一般25~40厘米),ph值在5.5以上,有机质含量≥2%,坡度<30°。剑川县选用抗病性、抗倒伏性强的中、早熟菜用型蚕豆品种:(www.nongyie.net)凤豆4号、凤豆6号、昆明大白豆、保山绿皮都等为首选高产良种,其次是本地品种鹤庆豆、剑川豆。

反季节栽培蚕豆的技术

2. 种子处理应选无病斑、无虫眼和霉变、无裂痕、粒大饱满,品种特征明显的种子。进行低温处理,即将种子吸水膨胀后置于20℃左右下催芽1天,然后移到2~5℃处放置10~15天,可有效降低着花部位,促进开花结荚,并且抗倒伏,实现增产。

3. 整地施肥深翻土层达20~25厘米,每亩施腐熟农家肥3000千克、尿素10千克、普通过磷酸钙50千克、硫酸钾5千克,翻入土中做基肥。然后平整细碎土块,开墒理沟,墒面宽1.5米,便于除草及管理;沟宽20厘米、深30厘米,利于排灌。

4. 播种要及时播种,时间在5月下旬至6月初,每亩用种量35~50千克,种植密度依品种特性略有不同,一般行距20~25厘米,穴距20厘米,每穴播种1~2粒,每亩有效株数2.6万~3.4万株,实行拉线条点播。

5. 田间管理通过试验示范研究,反季蚕豆增产要把握重施磷、增施氮、适施钾的原则,促茎秆健壮,稳荚壮籽。在苗期进行1~2次中耕除草,关键措施是摘除无效分蘖枝(蚕豆母枝)和打顶尖等技术,减少养分消耗,提高结荚率、结实率,增加产量。冷凉山区反季蚕豆发病较轻,但一定要注意细菌性茎枯病的防治,可用75%甲基硫菌灵500倍液每隔7~10天喷1次。

6. 收获嫩豆荚达到菜用型蚕豆食用标准的熟期不一致,一般相差15天,可分2~3次采摘鲜豆荚包装销售。嫩荚的采收标准是:荚绿色,表面白色短茸毛新鲜,剥开豆荚,嫩豆粒肥大,种皮浅绿色,种脐白色,豆质软糯,品质佳。

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