生菜(莴苣)无土栽培技术

     生菜即叶用莴苣,以叶或叶球供食用,叶片肥厚,幼嫩多汁,通常用作生食,在西欧、北美、日本、韩国是无土栽培最广泛的蔬菜品种之一随着我国的对外开放,无土栽培生菜的面积日...生菜(莴苣)无土栽培技术

文章主题:茎叶蔬菜|文章来源:农业百科网|发布时间:2017-11-22 20:58:54

生菜即叶用莴苣,以叶或叶球供食用,叶片肥厚,幼嫩多汁,通常用作生食,在西欧、北美、日本、韩国是无土栽培最广泛的蔬菜品种之一•随着我国的对外开放,无土栽培生菜的面积日渐增大。

生菜的品种很多,有皱叶莴苣、直立莴苣、散叶莴苣、皱叶结球莴苣、奶油色结球莴苣等。无土栽培主要应用散叶莴苣和结球莴苣,生产上的主要品种有大速生、绿皱、爽脆、太湖118、太湖659-700、玛莎659均属国外引进品种。生菜的种子很小,播种前先用20℃左右的清水浸泡3-4小时,搓洗控干水后,在20℃下催芽(15-20℃),2-3天可出齐芽。播种在散岩棉片或灭菌的河沙上,3-5天可出齐苗,这时向育苗基质上喷施l/2a配方标准液的营养液,使岩棉或砂保持潮湿,白天温度控制在18-20℃,夜间8-10℃。待幼苗2叶l心期时将其带基质移入直径2.5-3厘米的岩棉育苗块(制做方法参照前述)上,长到3片真叶后就可定植,育苗期15-20天。

生菜无土栽培的方式主要是营养液膜法,也可进行基质培法,每平方米定植20-30株,营养液循环使用,用2/3a配方标准液,ec值控制在1.4-1.7毫西门子/厘米,ph值控制在6.0-6.3,亩日循环4-5次,白天气温保持在18-20℃之间,超过25℃应放风,夜间维持10-12℃,营养液温调节到15-18℃为宜。定植后30-35天即可收获,结球生菜应分期收获,采收时连根拔出,带根出售,以表示该产品为无土栽培的绿色蔬菜,更受市民的欢迎。



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