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大白菜栽培技术要点与主要步骤

文章主题:茎叶蔬菜  文章来源:农业百科  发布时间:2020-10-04

大白菜也叫结球白菜,在我国各地普遍栽培。它产量高,耐贮运,供应期长,是一种重要的蔬菜。下面我们具体了解一下大白菜栽培技术要点与主要步骤。

一、大白菜栽培如何整地施肥

大白菜栽培

大白菜需肥,水较多,要求土壤疏松肥沃。播种前要适当深翻,并施足基肥,翻后精细整地。一般每亩施腐熟农家肥2500-3500公斤十尿素15公斤十磷酸二铵15公斤十硫酸钾15公斤。 耕地前,先将60%的基肥撒在地里,将其深翻入土,耙地前再把剩余基肥撒在地面,耙入浅土中,然后起垄。

二、大白菜的直播或育苗移栽

大白菜的直播

栽培大白菜有直播和育苗移栽两种方式。不管哪种方式,都应严格掌握播期。播种过早,苗期温度高,病害较重,播种过晚则生长期缩短,产量降低。华北地区一般在立秋前后3—5天播种。

直播大白菜多采用高垄种植;一般垄高15—20厘米,垄宽20—30厘米,垄距50—60厘米;在垄上点播,穴距35—45厘米,播后覆土。

育苗移栽大白菜应比直播提早3—5天在苗床中播种育苗,苗龄20天左右时带土移植,栽植深度在高垄上要使土坨与垄面相平,乎畦上要略高于畦面。栽后及时浇水。

三、大白菜不同阶段的管理

大白菜的管理

1、苗期管理 大白菜苗期正值高温季节,不利于幼苗生长,要注意浇水降温,防止病毒病发生。幼苗长出2—3片叶时,应追施少量氮素化肥,以培育壮苗。

2、莲座期管理 此期外叶迅速生长,叶面积大增,心叶也加速分化形成,耍注意追肥浇水,并适当中耕蹲苗,促使根,叶均衡增长,为结球打下基础。天气干旱时,不宜蹲苗过久:

3、结球期管理 大白菜叶球形成后,生长旺盛,需肥、水最多,要每隔5—7天浇1次水,经常保持土壤湿润,并结合浇水追肥2—3次。大白菜不耐霜冻,后期可在霜前进行“捆菜”,以免叶球受冻。

四、大白菜的收获贮藏

大白菜的收获

逆常在日平均气温下降列5摄氏度左右时,就开始收获。收获后晾晒3—5天,去掉过头散叶和已损伤的莱帮,然后贮藏。

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