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皇帝菜是什么菜 皇帝菜种植技术要点

文章主题:其他蔬菜种植  文章来源:农业百科  发布时间:2017-10-07

皇帝菜是什么菜?皇帝菜是人们喜爱的绿叶蔬菜,利用塑料小拱棚进行秋逛后和春提前栽培,品质好,产量高,经济效益高。下面我们了解一下皇帝菜种植技术要点。

皇帝菜是什么菜

我们经常听到“皇帝菜”这个菜名,其实皇帝菜就是我们经常吃的“茼蒿”。在中国古代,皇帝菜为宫廷佳肴,据说在古时候,皇帝菜是专门献给皇帝食用的贡品,所以又叫“贡菜”、“珍珠菜”、“香甜菜”等,其实指的都是同一种菜。

皇帝菜种植

皇帝菜种植技术

(1)春提前栽培:春提前栽培应选择背风向阳、疏松肥沃的沙壤土地,在冻前提早翻耕20厘米深,扣棚前亩施基肥4 000-5 000千克,耙平整细做畦,畦宽1米,长15 - 20米,东西延长,拱棚宽2-4米。2月上旬至3月上旬扣棚,以提高地温,棚膜拉紧压实,防止风刮损坏。

2月下旬至3月下旬,当棚内5厘米土壤温度稳定在10℃时播种,条播、撒播均可。条播行距为7-8厘米,播幅为7-8厘米,播后稍镇压,使种于与土密切结合,有利于种子吸足膨胀水发芽,若上壤墒情差,可顺沟浇小水,防止降低地温。然后覆土1.5厘米厚。播后随即再扣棚,出苗前不放风,10天左右出苗,每亩用种量为3-3.5千克。

出苗后,保持温度在17~20℃,超过25℃时及时在两头放风,防止徒长。8叶以前一般不追肥,保持土壤有较高的温度,防止发生猝倒病。10片叶以后肥水齐攻,第1次灌水在8-10叶时,灌水量要小,顺水遍施硫酸铵每亩15 - 20千克。灌水后注意放风。

收获期比露地提早15 - 20天,一次性收获连根拔出,多次采收留2-3个侧枝,收后揭除棚膜,加强肥水管理,促进生长,可持续收2-3次。

(2)秋延后栽培:播期比秋露地晚20 - 30天,即9月上旬至10月初,方法同春播。幼苗期在露地生长,进入营养生长期,外界温度下降到12 - 15℃时,灌1次水,顺水追1次肥,然后扣棚。白天棚内温度升高到25℃以上时放风,夜晚棚内温度下降到7 - 8℃时,有条件的可增加覆盖物,以提高棚温。一般可延后收获期15 - 20天,此时市场露地皇帝菜已处于淡季,经济效益好。

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