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生姜对环境条件要求

文章主题:辛辣蔬菜  文章来源:农业百科  发布时间:2017-09-14

温度。生姜喜温暖不耐霜,轻霜都会严重影响其贮藏性,幼芽l6℃-17℃开始发芽,但速度慢,22℃-25℃发芽最适宜,高于28℃则徒长瘦弱。

茎叶生长期以25℃-28℃为宜,姜块膨大期要求较低的夜温以利于养分积累,白天22℃-25℃,夜间18℃左右最佳,15℃以下植株即停止生长,初霜到来之前必须收获。

光照。生姜在发芽期要求黑暗,幼苗期中等光照较好,强光则生长不良,因而幼苗期需人工遮荫,旺盛生长期则需稍强的光照以促进光合产物的积累,山东莱芜片姜的光补偿点为800lx,光饱和点为25000lx,当光照大于30000lx以上时光合作用呈下降趋势,表现出生姜不耐强光的特性。

生姜根茎即产品的形成对光周期要求不严,8小时-24小时的光照均可形成根茎,但自然光周期下较好。

土壤。生姜要求深厚、松软、肥沃、有机质丰富、通气、排水良好的土壤,在砂壤土、壤土和粘壤土上均可栽培,但砂壤土最好,生姜对土壤ph值要求较严格,ph值以5-7最佳,过酸、过碱均会抑制生长。

养分。生姜细苗期对氮、磷、钾三元素的吸收量只占全生育期吸收量的6.41%,而旺盛生长期对三要素的吸收量则占到93.59%,生姜全生育期钾肥需求量最多,氮肥次之,磷肥最少,但缺氮产量影响最大,缺钾次之,缺磷影响最小。

水分。生姜为浅根系作物,吸水吸肥能力较弱且叶面保护组织不发达,水分蒸腾能力强,因而不耐旱,应经常保护土壤湿润。

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