海带的营养价值及功效

文章主题:其它水产品养殖  文章来源:农业百科  发布时间:2020-12-28

海带是水产植物,如今也是家常食材了。在吃饭的时候凉拌个海带,用海带熬煮的海带汤,还有吃火锅的时候也会涮上些海带。海带作为一种营养丰富的海产品,具有许多海产品的营养优势。下面我们就来看看海带的营养价值及功效。

海带的营养价值及功效

一、海带的矿物质元素

海带是营养颇高的蔬菜,有大量的碘元素在海带中,海带还有丰富的蛋白质,所以多吃海带可以补充蛋白质营养,同时可以降低血脂血糖。海带的热量不高,盐分也都是属于无机盐成分,多吃也不宜会发胖。

海带的营养价值及功效

二、海带调节免疫力

海带中有充足的营养价值,可以促进血液凝毒,舒经活络的同时提高机体免疫能力。海带还可以抗癌,抑制稳定癌细胞的爆发。因此体弱血虚的人可以多吃些海带作为食补。

三、海带可以美容养颜

海带能够美容养颜,这个是源于海带中强效的抗氧化物质,例如维生素e和多种有效矿物质,这些矿物质可以缓解细胞氧化,加速细胞年轻化,让我们的肌肤拜托皮肤氧化困扰,常保年轻。

四、海带的其余营养成分

海带中有各种氨基酸成分,外加丰富的维生素成分,辅助有碘钾等矿物质元素,多吃海带,人体的营养也会变得更加均衡了。

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