吃海带的功效和作用 海带的食用禁忌

文章主题:其它水产品养殖  文章来源:农业百科  发布时间:2020-12-27

海带是一种可以抗辐射的菜品,这一点是大家都知道的事情,其实海带的功效可不只抗辐射这么简单,它还有多种功效存在,一会我会重点介绍一下,同时也会把海带的食用禁忌写出来告诉大家,你们了解海带的功效以后,可以有目的性的去食用海带,会对自己的身体健康有很大的好处。

海带的功效与食用禁忌

1、海带能预防甲状腺肿大

海带能预防人类的甲状腺肿大,也就是民间说的大脖子病,因为人类的这种疾病多是因为缺碘引起的,而海带中则含有大量的碘,可以满足身体对这种物质的需要,从而也就减少了甲状腺肿大的发生。

吃海带的功效和作用 海带的食用禁忌

2、海带能降血压和血脂

海带可以降低血压,它含有海带氨酸和钾盐以及微量元素钙,都可以降低人体对胆固醇的吸收,对降低血压有很大的好处,另外海带中还有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,它们进入人体以后可以调理肠胃也能清除人体血管中的胆固醇,让它们及时排出体外,可以让人们的血脂降到正常水平。

3、海带的食用禁忌

海带虽好,却不能长期大量食用,因为海带中的碘含量很高,过量食用会让身体内的碘超标,对身体健康不利,另外海带中还含有一定数量的砷,过量吸收这种物质会出现中毒症状。食用海带除了这些禁忌以外,还要注意平时吃完海带以后不要立即喝茶或者吃水果,不然会抑制身体对海带中微量元素铁的吸收。

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