匙吻鲟养殖技术

文章主题:其它水产品养殖  文章来源:农业百科  发布时间:2017-08-29

匙吻鲟养殖过程分成三个阶段,第一阶段为鱼苗培育阶段,是从刚孵出的鱼苗养成体长5厘米小鱼种。第二阶段为鱼种培育阶段,是从小鱼种养成体长15-20厘米的大规格鱼种。第三阶段为成鱼养殖阶段,是从大鱼种养成体重1千克以上的成鱼。匙吻鲟养殖方法分别介绍如下:

(l)鱼苗培育

鱼苗培育是匙吻鲟养殖生产过程中一个十分重要的环节,也是培育难度较大的一个阶段,稍有疏忽便会造成苗种大量死亡,直接影响整个养殖生产。鱼苗可以在池塘中培育,但由于刚开口的鱼苗摄食能力弱,而池塘中的天然饵料和水中溶氧难以很好掌握,成活率往往不稳定,一般在25%-30%。采用现有四大家鱼圆形产卵池和孵化环道培育匙吻鲟鱼苗,苗种成活率明显提高,成活率超过70%,鱼的体质健壮。现将产卵池培育方法介绍如下:

鱼苗在开口第一天必须吃到饵料,否则会影响成活率。所以在鱼苗开口前就要用小水面培育浮游动物,随时可捞取投喂。从野外捞取的浮游生物,要放入浓度为0. 3%的食盐水中浸洗后投喂。鱼苗放养密度为每立方米水体500 - 600尾为宜。当鱼体长度达到4-5厘米时,则应将产卵池中的鱼及时分稀饲养。匙吻鲟鱼苗对水温很敏感,水温低于13℃会逐渐死亡,高于26℃,对鱼苗生长不利,所以培育池水温最好为20-24℃。水池中的水位可随鱼苗不断长大,而逐渐提高,鱼苗放入产卵池10天后,水深保持在80厘米以上。产卵池底部往往沉积残饵和鱼粪便等污物,应及时清污,保持良好的水质。如发现池中鱼苗有“咬尾”现象,往往是由于鱼密度过高或饵料不足造成,应增加水量和饵科量,并将大小鱼分开分稀饲养。匙吻鲟在鱼苗阶段的生长速度十分快,经过25-30天培育,平均体长可达5厘米。

(2)鱼种培育

匙吻鲟鱼种培育通常有两种方式,即池塘培育和室内集约化培育。池塘培育主要是利用池塘进行单养或套养。池塘培育以池形规则、水源充足、水质清新、进排水方便、防逃设施完好的池塘为佳。面积以5-8亩为宜,池深1.5-2.5米,并配备增氧机。鱼苗下池前要清塘消毒,注水施肥。单养放养密度为每亩500尾。经140天饲养,成活率可达50%左右,全长可达25. 4-30.5厘米。池塘套养,常与长吻鲍、斑点叉尾鮰、黄颡鱼等底层鱼类搭配,池塘中主养鱼用商品饵料投喂,其剩余残饵肥水,促进浮游生物生长,供匙吻鲟摄食,池塘可不施肥或少施肥。

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