俄罗斯鲟鱼养殖简介

文章主题:特种鱼类养殖技术  文章来源:农业百科  发布时间:2017-07-25

水产养殖业越来越不平静。养鲤鱼的人觉得自己没有赚着钱,钱肯定是被养草鱼的人赚去了,而养草鱼的人觉得养鲳鱼的人才是赚钱大户。在水产业利润普遍下滑的今天,每个人都希望自己养的东西最新奇,最好卖。今天我们就给大家介绍一种奇特、好卖的池塘养鱼新品种——俄罗斯鲟鱼。

俄罗斯鲟鱼原产于东欧,是一种古老的鱼类品种,它胶质丰富,吃了能防癌,营养学家称它为“长寿鱼”,生物学家称它为物种起源的“古化石”。而对于水产专家来说,俄罗斯鲟鱼在国际市场上的价格是每公斤30-50美元,每公斤鱼籽酱的价格是500-700美元,而它的饲养成本仅为80元人民币,是一种经济价值很高的鱼类。俄罗斯鲟鱼对水质的要求较高,施肥过多的水不适合它的生长。它的适宜生长温度是18-20℃,水温超过25℃就会影响它的生长,水质过混就会得病。虽说俄罗斯鲟鱼在水温上有点挑剔,但对饲料要求却并不高。它爱吃肉,喂养小杂鱼和混台饲料就可以满足它的生长要求。在自然界中,俄罗斯鲟鱼能够长到1200多公斤,可以自由自在地活100多年。而在人类的池塘中,俄罗斯鲟鱼没有这么自由,长肉却比较快,每1.8公斤配合颗粒饲料可以增重l公斤。

据河南省水产科学研究所高级工程师叶新太介绍,俄罗斯鲟鱼养殖在我省有比较丰富的自然资源,靠近水库库区的渔民可以发展网箱养鱼和坝下剩水的流水养鱼。

据专家介绍,俄罗斯鲟鱼是目前我国最热门的一种经济鱼类,并且不会像中华鳖那样大起大落,原因是它在自然界中的存量很少,饲养起来有一定的区域性。如果,您不靠近水库,也并不意味着不可以养它,您可以利用空闲的蔬菜大棚或者普通日光温室进行养殖。在夏季温度高的时候,你可以用遮阳网遮阳降温,或者用通风设备通风降温,经常换水,保持水面清洁也可以取得较好的饲养效益。

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