鲈鱼的营养价值 鲈鱼的功效

文章主题:特种鱼类养殖技术  文章来源:农业百科  发布时间:2016-07-13

鲈鱼是一种出产于太平洋西部和中国近海的淡水鱼类,它肉质鲜美,营养丰富,是人们平时最喜欢的水产菜品之一。不过你们在吃鲈鱼时,对它的营养价值以及功效真了解吗?知道自己吃鲈鱼有哪些好处吗?如果不知道就看看我对鲈鱼营养价值以及鲈鱼功效的详细介绍吧。

鲈鱼的营养价值 鲈鱼的功效

1、鲈鱼的营养价值

鲈鱼的营养价值很高,含有大量的高质量蛋白与脂肪,另外还含有一些维生素和天然的糖类与无机盐,这些物质都极易被人体吸收,能起到不错的滋补功效。鲈鱼中微量元素的含量也很高,其中硒是最出色的一种,人体吸收这种物质以后可以提高各器官功能,延缓人类衰老症状的出现。

鲈鱼的功效与作用

2、鲈鱼能治消化不良

鲈鱼还有出色的食疗功效,平时可以用于人类消化不良的治疗,在治疗的时候,可以把鲈鱼一条,加入适量的葱与姜煎制到两面金黄,再加入适量的清水炖制,炖好以后食肉喝汤就可以。

3、鲈鱼能止泻止痛

鲈鱼对人类因脾虚引起的腹泻和胃痛都有很好的治疗效果,在治疗的时候,可以把新鲜的鲈鱼肉五十克,加入白术十五克,再加入十克陈皮,然后加入清水一起煮制,煮熟以后加入适量的食用盐和少量香菜进行提味,然后吃肉喝汤,就能让胃痛和腹泻的症状很快好转。

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